【至高の煮卵】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【至高の煮卵】
卵    7個
鰹節   2g
にんにく 1片
長ネギ  青い部分を使います
みりん  大さじ3
酒    大さじ2半
味の素  7振り
砂糖   小さじ1半
醤油   大さじ4
★味変でブラックペッパー、ラー油
☆味が足りなければお好みで塩
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料理のおにいさんリュウジです!
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47 Comments

  1. 消費期限が知りたいです!!
    1人暮らしなので沢山つくっても
    食べきれない自信があるのでw

  2. 半熟卵の期限って
    冷蔵庫で4日なんですね!

    3日つけたら1日で全部 食べないと😂

    一人暮らしなら
    せいぜい2-3個くらいですかね😅

    作るの結構、手間がかかるから
    2-3個しか作れないの
    もったいないとか思ってしまった😢

  3. まーーーーーーじで美味しいです!!!!
    やばい!!!! 毎日どころか毎食食べたい!! 暴れそう!!うまい!!やば!

  4. 三日間漬け込んだら賞味期限はどれくらいでしょうか?
    合法たまごの方は三日間とおっしゃってたのでわかったのですが…
    あと卵は1パック10個なので10個での調味料の数量知りたかったなぁ🤔

  5. もう何度も何度もリピしてます✨✨ほんと美味しい☺️
    この間のバラエティ見ました✨納豆や、ナスなど他の料理もリピしてます✨

  6. 今日作ったんで、食べるの楽しみです。
    タレを火にかけていると、ラーメン屋の煮卵のタレの匂いがして、お腹減りました!
    間違いなくうまい!食べなくてもわかる!

  7. 酒イキリが酷すぎて見てられない😭
    それ以外は◯

  8. 『愛してる』初めて聞いた。煮卵への愛が溢れてる。私も親のような気持ちで作ってみたい。

  9. お酒飲みの夫がうめぇうめぇって食べてた。4日目もいけた。

  10. いろんなレシピで作ってましたが、ピンと来ず…。こちらのレシピで作ったところ我が家の味覚にドンピシャでした!!殻を剥くときにちょっと割れてしまった卵も、1〜3日で中の黄身のとろっと具合が変わりとっても美味しかったです(*´ ˘ `*)♡

  11. 作りましたー!!
    めちゃくちゃ美味しいです❤
    半熟も上手くできましたよ!

  12. リュウジさん、いつも至高いや、EPIC🎈な料理の配信をARIGATOございます🙏🤘✨✨

  13. 海原雄山「士郎!これ以上の煮卵が作れるか!お前はリュウジの足元にも及ばぬわ、ガハハハ」

  14. 解りにくい話を一献 軍鶏の喧嘩に負けると鳥の命を救う為に5000円で交渉成立この

  15. 吹雪で買い出しに行けませんので2日後の来客の為に挑戦します!鰹ぶしをつぶすのが気に入りました

  16. パック10個入りなのに
    7個で足りるわけないじゃん
    調味料の計算めんどくさあ!

  17. 凄く美味しく作れました✨最高です!ただ殻がうまく剥けなくてほぼ白身が、、、半熟難しいです😢

  18. もっと簡単に作れる方法ない?
    まあ、3分位やな。

  19. もっと簡単に作れる方法ない?
    まあ、3分位やな。

  20. 最近毎週宅麺食ってるから合わせて作ってる!!w

  21. ゆで卵の殻が、綺麗に
    剥けなくて苦手だったんですけど、リュウジさんのやり方で
    やったら気持ちいい位に
    つるんと剥けましたー🙌
    これから定番になりそう🍀*゜
    至高の煮卵早速頂きます😋

  22. 自炊1年目です。中火見極不足で7分後ツルツルぐにゃぐにゃの赤ちゃんを授かりました。2回目がんばります

  23. 炎上の耐性スキルあるってのは、もー最強だねー😂(笑)⤴️
    雄山はこだわり過ぎて現実離れ過ぎだから、庶民寄りが一番解り良いに決まってる😆👍️✨

  24. めんつゆジップロックで虚無煮玉子がウチの定番です

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