【至高のねぎ塩豚カルビ丼】
是非お試しください!
今回は味の素様とのコラボになります!
★レシピはこちら↓
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【至高のねぎ塩豚カルビ丼】
豚バラ120g
(肉の下ごしらえで塩と胡椒[今回はパウダータイプ]適量と片栗粉大さじ1)
長ネギ1/2本60gほど
にんにく1片
ゴマ油小さじ1半
酒大さじ3
塩小さじ1/3
砂糖小さじ1/2
『味の素』3振り
黒胡椒(思ってる3倍)
レモン汁小さじ2/3
ご飯200g
☆仕上げに追い黒胡椒、紅しょうが
★味変で山椒
至高の豚カルビ丼
ゴマ油小さじ1半でにんにく1片を炒め、塩コショウし片栗粉大さじ1をまぶした豚バラ120g、長ネギ50gも広げて入れ焼く
酒大さじ3、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1/2、味の素3振り、大量の黒胡椒を入れ煮詰める
レモン汁小さじ2/3入れ混ぜご飯200gに盛り黒胡椒と紅しょうがで完成
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです!
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31 Comments
ブラックペッパーの代わりにしょうがもありですかね
めっちゃ美味しいです
いつも感謝です
応援してます👏🏻👏🏻
今日夕飯で作りました。リュージ先生の動画がお料理教室の如く…進行ストップ進行ストップを交互させながら同時進行で…完成しました。家でねぎ塩豚丼を作るのは初めてでした。とても美味しかったです。
味の素買おう^_^
めちゃめちゃめちゃ美味しかったです!!!!!!!また作ります
「リュウジの素」売れそう!
旦那から「うん!うん!うん!うん!うまいっ!!」って言ってもらいました😆
ありがとうございます!!
今日作りました。家族にも好評でした。ありがとうございました。
作りました。大学生一人暮らしです。めちゃめちゃ美味かったです
子供に薄味にして作りました。
ネギ嫌いな2歳児がパクパク食べてくれました!ありがとうございます😭
とんでしまいましゅ、がよかった。
この酒ってどういう酒入れたらいいんですか?
ネギと豚は、旨いよぉー。丼ぶりにしたら最高だろ!
味の素なくて鶏ガラにしたけど、これ本当に簡単だし美味しかったです!!!!!
豚肉にまぶした片栗粉が最後効いてきますね
りゅうじの素笑った
片栗粉まぶすだけでこま肉でもめっちゃ柔らかくなって美味しかった😆😆
めちゃくちゃ簡単なのに本当に本当に本当に美味しくて旦那さんからもリピートリクエスト貰ったくらい美味しかったです😂
だれウマチャンネルにもネギ塩豚カルビ丼有りますが90万かんせんされていて人気ですよ!至高シリーズのネギ塩豚カルビ丼も是非とも作ってみたいと思います🥒ネギ塩に椎茸を加えれば旨味が良く出そう
ばっかみたいにうまくて草
酒に合う料理をつくるたび、「リュウジさんの動画見たの?」と母から言われますw
肉の脂身苦手なんだけど、臭みもなくおいしく食べられた……ありがとう
もう何度も作ってます☺️本当大好きなレシピ!おかげで味の素とニンニクと黒胡椒のストックがないと落ち着かない笑
リュウジさんオツカです。
我が家は"いの一番"を使ってます。
一度"いの一番"を使った料理も検証して欲しいです。
毎回いろんな理由で酒入れてるの好き
リュウジさんの料理色々と作ってきましたがこれが一番かもしれない
簡単でめっちゃ美味い!
ヘビロテです🎉
料理が苦手でいつも失敗して落ち込むのでもう嫌い!って思ってましたが、リュウジさんのレシピで上手く行ってから自信がついて料理好きになってきましたー!リュウジさんのだといつも成功し、美味しいと言ってもらえます!
本当に本当に感謝です!!!
料理酒こんな入れる?って思ったけど食べたら想像以上に美味しすぎてびっくりしました👏リピートします‼️
大学の生協にねぎ塩豚カルビ丼あるんだけどあれより量が多くて安くて美味しい
吉野家より美味しい。。。
味の素なかったので、鶏がらスープの素でいきましたが、吉野家より美味い。。。。
豚こまでやったけど美味しすぎ😭