【至高のシャリアピンステーキ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のシャリアピンステーキ】
ステーキ肉 1枚300g（牛肩ロースを使用してます）
塩コショウ 適量
ジャックダニエル 大さじ2半
玉葱 1/2個150g
サラダ油 適量
バター 15g
醤油 小さじ5
みりん 小さじ5
味の素 4振り
にんにく 2/3片
黒胡椒 適量
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今回はジャックダニエル様とのコラボになります！
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです！
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40 Comments
ウイスキーが家にない人はどうすればいいですか？代わりになるもの教えてほしいです✌️
玉ねぎて柔らかくなるのかと思ってたけど実はバーボンだったのか。
なるほど、バーボンとか飲めないけどきになるから買おうかしら(笑)
うーむ、今うちにあるバーボンはメーカーズマークだ！😅
コストコでジャックのマグナムボトル買ってくるかー
3:28 ～やさしいリュウジさんに救われます！自分不器用なので、「アクシデントはつきもの！」なんて言ってもらえてありがたいです。
これおまえが開発したの？ソーマ見ただけじゃないよね？どっちが先？
僕が最初に知ったのは食劇のソーマっていうアニメでシャリアピンステーキ出てきました。
父がよくステーキを焼く時に、たまたま好きで飲んでたジャッキー(我が家での愛称)を使ってて。
まさかの無意識みたいなのが理に適ってて1人笑っております😂😂😂
素敵なソース、本当にステキです！
ジャック常備しときますわ・・・。
そして、ジャックの大びんがデカいこと。遠近法でめっちゃ手前にあるように感じます。
醤油こぼしても続行、最高です！！
シャリアピンのソースは作るのに時間かかるから、ソース先に作るのありですね
ウイスキーなら何でもいいですか？
ジャックダニエルがお高くてデュワーズ使いましたが、柔らかくなって美味しかったです🤤❤️
メインはステーキなはずなのに、ジャックが全面に出ている謎な料理動画😂
玉ねぎがなかったので、魚に醤油をかけて食べたら美味しかったです！
ジョン・ダニエルをステーキに使うなんて豪華ですね😊
他のウイスキーならあるのですがジャックダニエルの方がいいんでしょうか
「失敗したとか思わない！」料理に必要なのはその心……
オヤジギャグ言わないと我慢できない高齢者になりそう
リュウジお兄さんこんにちは。
見る度に呂律が回らなくなっていて少し心配ではありますが、、
これを見てからずっと試してみたくていざトライしようとしたのですが、
家にはブランデーとか赤ワインしかなくて、、それでも同じ効果あるのでしょうか？
普段JackDaniel飲まないので、このためにわざわざ買うのもどうかな、と思いまして。。
お忙しいとは思いますがお返事頂けると幸いです。よろしくお願いします。🙇♀️🙇♀️
ジャックのハニーが残っていたので甘めになるかもしれないけど漬けて焼いてみました。美味しくできましたよ。最近は作りたいリュウジさんのメニューが増えてきて追いつけないです。
たまたまスーパーで無料サンプル的なステーキ肉もらったんで、これ作りました。ジャックダニエル無くてグレンドロナックでしたが、おいしかったです😋このソースが余ったやつ、ご飯に乗せて混ぜ混ぜしたら、まじ最強においしくて食べすぎました 笑 これは危険なうまさ、、、笑
リュウジさん有難うございます!梨の果汁に漬けこんで柔らかくする方法しか試したことありませんでした。ジャック·ニコルス早速購入します。
しっかり飲んでからでないと材料紹介で手元が狂ってしまうというアル依疑惑
調味料溢して「あ」
画面暗くなって爆笑
しかも編集しなおさないとこ😙
玉ねぎもそうですが生パインとかも漬け込むのに使うと柔らかくなるんですよね
前に生パインが安い時にやりましたが、漬けるのに使ったパインで作った甘めのソースがトロピカル感出てて美味しかったです
お肉、格子状にカット入れるんじやないんでしたけ？
おいしそ〜おいしそうだ〜😭絶対うまく焼けないから家でステーキやろうと思った事もないけど…やろうと思っていいですか
うんまそぉ…
虚無シリーズしか見た事なかったから、、、
こんなに明るいんですね！
なんでこの人酔ってないほうが覚束ないんやろか……
泥酔してても手元が狂わないのすげぇわ。
そして旨そう。
7:22お肉は常温で焼いた方がいいんで常温でってなんやなねん？
常温は焼けなくてそのうち腐る
♦️以前は メニュー、素材の欄があり 助かりましたが、😂現在 記載無いのですか❓
これはジャックダニエルじゃないと美味しくならないのでご注意を
群馬のかたですね
りゅうじさんのファンです、で、これは全く忠実なレポではないし、ましてやディスりでもなく、どうしよっていう。。
スーパーのライフでアンガスビーフ購入。肩ロースです、200gぐらいで500円だったかな。オーストラリア産とのこと。前にこれでステーキ焼いたときは不味すぎて食べきれなかったんですが再挑戦。
しかし酒を飲まないので、とりあえず安いジムビームで代用。玉ねぎみじん切りはあんま細かくできてなかったかも。
結果はまたもや食べきれず。。まずジムビームに玉ねぎ併用では柔らかくならない。肉の味が致命的に不味い。多分火加減も悪かったので、火入れが下手くそすぎなのもあったんでしょうが、ライフのアンガスビーフってあれ、美味しく作れるんだろうか。。とりあえず臭いがどうしようもなく..
同じくライフなら、塩麹漬けの豚肉売ってますが、正直これの方が10倍美味いです。西友のアンガスビーフがよく話題になってますけど、かなりの差があるものなのでしょうか？値段はむしろライフのやつの方が高いぐらいですが。あと買った肉が薄すぎたのも良くなかった気はしますが、ここまでの過去2回の印象があまりにも悪すぎて再チャレンジする気力が。。
コストコとか、他のスーパーのアンガスビーフと比較された方がいたら教えてほしいです。いくら作り方がまずかったとしても、食えた代物ではないレベルでまずいとなると、肉質に問題があるのかなと。。
大好きな人に絶対作る✊
食べたいものを検索すると大体リュウジさんの動画が出てくるので毎回参考にさせていただいてます。
このレシピも作りましたが今まで食べたステーキの中で1番美味かったです。
ステーキからジャックダニエルの風味も感じれて最高でした。いつもありがとうございます。
ウイスキーはストレートでチョコをつまみながらが一番好き
できれば山崎がいい
これ、本当に美味しくなってびっくりした！
普通に料理と関係ない事やってるの草w