【至高のミラノ風ドリア】
是非お試しください！
完全シラフバージョン
→ https://www.youtube.com/watch?v=sVehH5sps_8
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のミラノ風ドリア】
玉葱1/4個（50gほど）
にんにく1片
合挽き肉60g
塩胡椒適量
オリーブオイル小さじ1
トマトジュース100cc
ケチャップ大さじ1
コンソメ小さじ1/2
バター10g
ご飯150g
薄力粉大さじ1
牛乳250cc
コンソメ小さじ1と2/3
塩一つまみ
ピザチーズ30g
★味変でタバスコ
塩胡椒した合挽き肉60gをオリーブオイル小さじ1で炒め、にんにく1片入れ炒め、玉葱1/4個50g入れ炒め、トマトジュース100cc、ケチャップ大さじ1、コンソメ小さじ1/2入れ煮詰める
バター10gでご飯150gを炒め、薄力粉大さじ1入れ炒める
牛乳250cc、コンソメ小さじ1と2/3、塩少し入れ強火で煮詰めとろみが強くなったら耐熱皿にソースと盛り、ピザチーズ30g散らしトースターで6分
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
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料理のおにいさんリュウジです！
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32 Comments
たった今つくって食べてます！ミートソースとホワイトソース、それぞれ試食したときは「うーん？」だったけど合わせて食べたら物凄く美味しい！リュウジさんありがとう！！
サイ○○ヤこんなに、ピザチーズ乗ってないけどおんなじような味になるのかな？
ごはんにホワイトソース！
目からウロコ！
めっちゃ美味しかったです。 神リュウジ
ミートソースは市販のパスタのソースが余ってたからそれ使って作ってみた！
薄力粉じゃなくて小麦粉で作ったけど、めちゃくちゃ美味しかった〜！
４６歳の父親です。５年生の長男がホワイトソース、２年生の次男がミートソースを担当して妻のために作りました。妻があまりの美味しさに感動していました！リュウジさんのテンションも最高にオモシロいし、簡単で最高に美味しいです！我が家に幸せを届けて下さり感謝しかありません！！
トマトジュースは無塩タイプでいいんですか？
EE JUMPとかめっちゃ世代だし、懐かしすぎるw 毎回おいしすぎるレシピに感謝カンゲキ雨嵐
作りました！
トマトジュース良いですねw
ホールトマトはいつも余ってしまうし
美味しかったです(*^^*)
Aha! I found it! I knew your Doria would be unique and surprising. I will make it today.
私が４００円で売ってあげますよ。そのほうが安い。３００円で仕入れてきます。
料理に苦手意識がある私でも、とても気楽に美味しく出来ました。ありがとうございました。
リュウジさんのレシピ(概要欄)も、要点が短くまとまっていて見やすかったです。作りながらお酒もいただきました(笑)お料理タノシーー❗️
リュウジさんのレシピって基本「これが家で食べられるなんて最高、外食しなくていーや！」ってなるんだけどこのドリアだけはサイゼの企業努力の凄さを実感させられてサイゼ行きたい気持ち大爆発する
これもめちゃんこ美味しいから定期的につくるんですけどね、、
CM多すぎてだるい
ホワイトソース単体でフライパンで作るとだまになっちゃうんですよね。でもこれはホワイトソースとご飯が一体化！だまぽいことにならずホワイトソースが絡んでるから更に美味しそう!作る段階での工程ですがいいと思います!🤩
お昼御飯用にチャレンジしてみましたが非常においしかった。材料を切り始めてから焼きあがるまで40分ほどだし、お家に無かった材料(合い挽き肉とトマトジュース)を買ってくるだけでお手軽に作れました。家族4人分ということでレシピの分量をにんにく以外は倍にして作ってみましたが、大人2人・子供2人分でちょうど良いくらい。またホワイトソース作りは素人ではハードル高そう、と思っていましたが動画のやり方でやってみたら非常に簡単、薄力粉効果でご飯もいい感じにバラけたし、子供も喜んでいたし良いレシピでした。
今晩のメニューにしました。ありがとうございます
うちのオーブン200℃までなのですがその場合何分で上手く焼けますか？
初めてホワイトソースを作りました。牛乳とごはんでひたすら混ぜた良い思い出！
これまで食べたドリアの中で、ダントツ1番です！！！お祝い料理にしたいくらい大好きな味です🫶✨
「吞みっぷりがいいですよね」って料理チャンネルの感想ではない気がしますwでもきっと誉め言葉
はちゃめちゃに美味しかった…🙄
大人から子どもまでイケる超万人受けレシピですね。
リュウジさんのおかげで「料理上手な奥さん」できてます！
ホントにいつもいつもありがとうございます‼️😂
ミートソースをカレーに置き換えて作ってみたした。
カレードリアにしても安定の美味しさですね😊
今日で5回目
海外住んでてもサイゼのミラノ風ドリア食べれるの感謝しかない。
この人、なんなんですか！天才すぎる。。。
ホワイトソース5:26
本気パスタ食べたあとの余ったソースでこれ作りました
包丁使いたくなくてパスタ用のミートソース煮詰めたら楽できた。
I love Doria
何人前か概要欄に書いてくれると嬉しいです。
いろんな方のドリアを作りましたが、このお米を牛乳で煮る作り方が一番おいしかったです。確かにミートソースとの一体感が◎有難うございます
これはホント美味しい！
ミートソースもホワイトソースも最高！
ミラノ風ドリア大好きだからたどり着けて本当に嬉しい！早速作ります！