【至高のきんぴらごぼう】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のきんぴらごぼう】
ゴボウ150g
にんじん150g
油大さじ1
塩ひとつまみ
醤油大さじ1
白だし大さじ1
酒大さじ1半
みりん大さじ1半
砂糖小さじ1半
鷹の爪1本分
いりごま大さじ1半(今回は5つまみ)
★味変で粉チーズ

ゴボウ150g、にんじん150gを油大さじ1と塩で炒め、醤油大さじ1、白だし大さじ1、酒大さじ1半、みりん大さじ1半、砂糖小さじ1半、鷹の爪1本で炒め、いりごま大さじ1半を捻りながら入れ最後に粉チーズ
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです!
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29 Comments

  1. リュウジさんって存在は知ってたけど全然見た事なくって、花粉にはゴボウが良いらしい!と聞いてレシピ検索で最初に出たからゴボウ刻みながら試しに見たらめっちゃ面白い😂
    そして完成したきんぴらごぼうめちゃウマー!!
    ハイボール2杯ぺろりでした。このレシピで激ヤバ花粉乗り越える!!

  2. ごぼう 細切りで検索したらこの動画に出てきたので見てみたらこんな簡単にやれるんだなって思って長年悩んでたごぼうの細切りがこんな簡単に解決できた事に感謝です😆

  3. できたてのきんぴらごぼうおいしそう!大体お惣菜屋さんで買っちゃうので新発見でした!!
    きんぴらにチーズもおいしそう!!!作ってみたくなりました😊

  4. コレを見て初めてきんぴらを作りましたが千切りって難しいですね😥
    また挑戦してみようと思いました!

  5. リュウジ最近見てないけどきんぴら作ってみます❤

  6. これは凄いわ
    味の想像ができないけど
    火を通し終えた後に、まさかの最後の仕上げがあるとは・・・・
    感激しました

  7. 頭が柔らかいんでしょうね!
    柔軟性があって固定観念に囚われないっていうのいいですね〜
    今度絶対試して見ます。
    チーズ🧀!

  8. こんばんは。大地讃頌世代です。きんぴら好きなので色々なレシピできんぴら作りましたけど1番美味しく作れました。いりごまの使い方も初めて知り感動です。金スマきっかけに知りお勉強させてもらってます。

  9. きんぴらごぼう大好き人間なので、きんぴらごぼうに同情しちゃいました笑笑笑笑

  10. 作りました〰️
    ごぼうの土の香り、調味料の香りを感じながら調理しました!美味しかったです。
    チーズかけも美味しかった。

    大地さんしょう
    合唱コンクールの課題曲でした❤

  11. アルミホイルで洗う方法があるの知らなかった!ありがとうございます!

  12. 塩入れたらしんなりしてオイシ~く出来ました❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  13. 大地讃頌知ってる人のコメントなかったので、コメント残します。

  14. リュウジのレシピしか見てないくらい毎日見て毎日真似さしてもらっています!リュウジ信者🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻

  15. 😂😂ごぼうの香りを嗅ぎながら‥には笑った
    ꉂ л̵ʱªʱªʱª (ᕑᗢूᓫ∗)˒˒

    きゅうり🥒のしぼり汁は真似して飲むけど、ゴボウの香りはさすがに真似しません😂

  16. 自分が作ったとは思えない程美味しくてびっくり!!
    りゅうじさんがいなかったら自炊なんてしなかったんだろうなぁ。

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