【至高の手羽先唐揚げ】
是非お試しください!
過去動画
→ https://youtu.be/07KcApwAMIs
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の手羽先唐揚げ】
手羽先 5本
醤油大さじ3
みりん大さじ2
酒大さじ1
砂糖大さじ1と半分
味の素2振り
揚げる際のサラダ油は鍋底から1㎝ほどを目安に使う
片栗粉 適量
ゴマ 適量
ホワイトペッパー粉末状のもの 適量
もう外で手羽先食べないでいいかもと思うくらい旨いタレの名古屋風手羽唐出来ました
醤油大さじ3、みりん大さじ2、酒大さじ1、砂糖大さじ1半、味の素1振りし煮詰め
手羽先4本塩胡椒し片栗粉を満遍なくつけ180度の油で揚げ、タレにつけごまと白胡椒!
ビールが手品みたいに消えます!!!!!!
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
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料理のおにいさんリュウジです!
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28 Comments
途中まで見てて、もう一回見ようと思ったら
リュウジさんの最後のかんせーいい!!!の
せーーいい!!!!の部分から流れて
激しかった💦笑
丁度手羽先があったのでつくりました。でも醤油大匙3杯は多い。マジでからかった。
水で薄めて調整しました。それでもうまかったですね。またメニューふえました。
すごい旨いありがとう
この手羽先は本当に最高で、もう10回くらいはこの手羽先作らせてもらってます。最高の手羽先をありがとう😭!
これまじで美味しいです。手羽先は食べるのが大変なので、鶏もも肉で作ってますまじで美味しすぎてうちの定番唐揚げです🫶作りたてからしたら味は落ちるけどお弁当用にストックしてます。ホワイトペッパー必須です。彼氏がいつも唐揚げ作って〜って言ってます
ほんとに美味しかった!!リピ確定!!
お兄さん今日もありがとう
お店でもこのレベルの食べたことないです❣️
ずっと苦手意識のあった揚げ料理をこのチャンネルを観るようになってから自炊するようになった。
このタレにチューブのおろしニンニクと
おろしショウガ少し加えるとまじで旨いので試してください!(もともとおいしいけどね)
めちゃくちゃ美味しい手羽先でした😋
やみつきになる味です!!!
初めまして!『誇張無しで名古屋の名店に負けない味です。秘伝のタレが決め手【至高の手羽先唐揚げ】』様を拝見し,早速チャンネル登録させて頂きました。 ★【 名古屋・かわたれ 】→ https://www.youtube.com/watch?v=eomZy-Ua7dk 当方は伊勢志摩出身のミュージシャンにて名古屋大好き! これからもご当地の発展と活性化を 心から期待と祈念しまして,上記のような曲を歌っています。 よろしければ一人でも多くの方にお聞き頂き, ご当地を何度でも訪れて頂き益々末長く,楽しんでもらい・ご愛顧頂けましたら幸いです。何卒どうぞ宜しくお願い致します。m(__)m
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お〜、居酒屋定番の手羽唐の味ですね!
コレよ、コレ!と思いながら食べました😋
最後の白こしょうがポイントですね😏
美味しくできました。
ありがとうございます。😊
何回も観にきては作ってるこれ本当に美味しい
これ美味しいからまた明日作ろうと思って
りゅうじさん、作ってみました!ハイボール進みます笑。手羽端が1パック100円ぐらいで売ってたので一緒に作りましたが、のん兵衛は手羽端だけで行けます笑。こしょうがたまらないです!!あと、素人でもうまく作れました!レシピありがとうございます。
白胡椒なくても美味しいですか?😢
業務スーパーで手羽先を見かけて揚げてみたいと思いすぐさま(リュウジ 手羽先)で検索して参考にさせて頂きました!手がべっとべとです!幸せです!ありがとうございます!
3年前の「手羽先唐揚げ」から飛んできたら、テンションが違いすぎてビックリ。
レシピの分量はそのままで
手羽先15本作りました!😆笑
ちょっとタレ足りない…?くらいだったけど
全然いけました🤣笑
めちゃ美味しかったです💕
68才、介護職だよ。毎日ビール飲みながら晩御飯作ってます😅 仕事終わりのホッとする時間です。リュウジさんの真面目さが好きだなあ😅。乾杯🍻
丁寧で抑えるべき点を説明して下さるのでわかりやすいです!
この手羽先め~~~っちゃクチャ美味しかったです!店以上!
別のりゅうじさんの動画で、フォークでさして、味しみ込ませるってやってたので、ちょっと同じようなたれでちょっとだけ付け込んでからやったんですけど、旦那がうんめぇ、とビールがぶがぶのんでました。
手羽先といえば、名古屋ということでお酒も知多を選んでいるんですよね。さすがです。
つくりましたーーー!!!
超おいしかった。
胡椒を、たっぷりかけるのがポイントですね。
これほんと美味しかった!
東海出身の旦那さんがお店できるって言ってくれました☺️🩷
今気づいたけど
味の素が時の素になってて
確かに美味しすぎて
時の進みかわるわって思ってます笑
うまーって声出た