【至高のムーシーロー】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のムーシーロー】
キクラゲ6g
豚コマ肉120g
卵3つ(Lサイズが良いです)
小松菜100g
生姜5g
塩 少々
胡椒 適量
酒小さじ1
片栗粉小さじ1半
サラダ油 大さじ1半と小さじ2
(分けて入れます)
◆合わせ調味料◆
醤油大さじ1
オイスターソース大さじ1/2
酒大さじ1
砂糖小さじ1/2
味の素3振り
★お好みでラー油
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
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料理のおにいさんリュウジです!
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34 Comments
3:57 「美味しいツマミとか美味しい料理でお酒を飲みたいから頑張ってる」
全力同意( ゚ー゚)( 。_。)( ゚ー゚)( 。_。)
0:11で高評価確定でした。
ギネスじゃんーーーー! 美味しいよね、
今日はこれにします!
これは本当に美味しい
久しぶりに来ました…りょうりさん!!!
至高シリーズだけど、手間という手間は肉の下処理ぐらいと簡単で、かつ値段が安定している卵、豚コマ、小松菜でできて本当に助かります。そして何より美味い。
このチャンネルに出会う前までは自分が水で戻してから使う乾物を買うようになるとは思いもよりませんでした。自炊楽しい。
これは正直倍量で作るべき
一瞬で無くなる
りゅうじさんありがとう
得意料理のひとつになりました
小松菜豚肉無かったのでネギとアスパラにベーコン加えても美味かったです
10年前に山東省の煙台(ヤンタイ・えんたい、青島から高速で2時間ちょいの街)の食堂で食った木須肉を真似しようとずっと努力してきました。
この動画を見て、全てが水泡に帰しました。
小松菜枠の野菜を色々(おすすめは筍、チンゲン菜、キューリ)使い、卵以外の具材をやや粗めの細切り(幅1cmぐらい)に切ると現地の味です。
フライパン煽った風で飲むのも、リュウジにお酒を加えるのも、絶妙に頭おかしくて好きw
かつお菜を頂きましたので、小松菜の代わりに作りました。
すごっく美味しいです😄
有難うございました。
ちゃるネル登録しました😄
最近、バズレシピしか見ない自分に驚いている。チュウハイ、ハイボール、も飲めれば大好きだけど、胃が無いので医者に停められてる。クソー!!!それにしても、美味しい料理のレシピを
染み込ませているリュージュさんのバズレシピ。凄い!!旨い!!分かり易い!!頑張って!!68のオヤジより!!
こんな簡単に好きなムーシーロー作れるなんて( ˊᵕˋ*)
素敵なレシピ
ありがとうございます(*´˘`*)
私は手際が悪いので中国料理は難しいと思っていましたが、「至高の青菜炒め」を母が美味しいと言ってくれたので、調子に乗って(笑)ムーシーローにも挑戦しました。準備には時間がかかってしまいましたが、炒め始めたら10分くらい。大成功!
母はムーシーローを食べたことはないと思いますが、美味しいと言ってくれました。
リュウジさんにはいつも感謝の言葉しかありません。
そのカービィのようなピンクボウルはどこに売ってるんだろ🥰
ほんと美味しい❤️
リュウジさん、いつもありがとうございます
めちゃめちゃ美味しかったです!リュウジさんの中華レシピはパートナーに結構提供してるんですが、みんな「お店で出せる味」と言われます。町中華の味は家では食べられないと思っていたけどそれを可能にしたのがリュウジさん。ほんとに感謝しています(*^^*)
豚こまを買いに行くのすらめんどくさくて、鶏もも肉で代用したけどめっちゃめっちゃ美味しかったです!!
小松菜料理が下手な私ですが、これはとっても上手にできて感謝です❗
いつも有益なレシピありがとうございます!
これ何人分ですか?
仕込みに少し手間をかけるだけでこんな美味しい料理ができるなんて…
もう5回は作ってます笑笑 うちに欠かせないレシピなので絶対にこの動画消さないでください🙏😂
スタッフ羨ましいです
キクラゲを初めて買ってみたので作りました!
間違えて卵入れた後に秘伝のタレをいれたので、卵に火が入りポロポロ、茶色くなってしまいましたが味は最高でした!
ありがとうございました😊
味見で毎回リュウジ兄のレシピは声に出して唸っちゃうんだけど、
これまじうまいーっ
豚コマ柔けえし、調味料の配分がね、もう完全にお外ご飯!
6:40
ここからの下り、最高です
やっぱりラー油はこのメーカーのですか
二種類とも美味しいですよね
どうしても卵と小松菜を消費したくてこのレシピに辿り着きました!オイスターソースがなくて代わりに豆板醤を使いましたが、とっても美味しくできました!
ありがとうございます!
もう全部あなたのおかげ。
楽しい料理ライフを送れてます。
もちろん、虚無シリーズも含めて。ありがとうございます。
うーん、これはイマイチ😅元王将の人のレシピの方がいいや
うんまそー エビでも作りたい