【至高の肉豆腐】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の肉豆腐】（2～３人前）
木綿豆腐 １丁（300g）
豚バラ肉 220g
玉ねぎ 1/2個
白滝 200g
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ3
みりん 大さじ4
白だし 大さじ2
（白だしはヤマキのものがオススメです）
赤ワイン 大さじ4
彩りで小葱 適量
★お好みでタバスコ
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
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料理のおにいさんリュウジです！
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47 Comments
シラタキ大好きです。
娘から肉豆腐をリクエストされて作りました。赤ワインも買ってきました。これ、カンタンで美味しいのに至高メニューなんて最高ですね。
もう料理ええから酒飲んでくれ．
え？豚バラ？
大阪人は牛肉しかありえない
文化っておもしろい
リュウジさんが調味料入れてる時に
｢話しかけてくださいね！｣って言ってるように聞こえたんですけど…気のせいですかね？
話しかける場合はなんて声をかけたらいいですか？
｢美味しくなれよ！｣ですか？？
これマジで美味かった。赤ワインわざわざ買ってきてよかった。
こんな簡単でいいんだね、リュウジ信者になると決めたよ。
他のYouTuberさんがこの肉豆腐を作ってる動画がオススメに出てきて、本物が見たいと思って来ましたがやはりめちゃめちゃ美味しそうですね。
本当にごめんなさいですけど、いつもベロンベロンの人だなぁと思っていたのですが、何日か前にアンビリバボーの再放送で生い立ちを見て、片親に共感して、高齢者施設の下りはとても尊敬しました。
美味しい料理も大事ですが、誰でも食べられるのも大事ですよね。
無限キャベツを湯通しするのは相手に対する気配りだなと思いました。
あの番組で見る目が変わりました。
頑張って下さい。
豆腐は絹、しらたきが無くて戻した春雨を使いましたが美味しかったです✨
レシピ通りは多分もっと美味しいと思うのでリピします❤
作りました！本当に簡単で美味しいです！
素敵なレシピありがとうございます^ ^
今シーズン初めて作りましたが、やっぱり美味しかったです🤤
そこは「クリープを入れないコーヒーみたいだ。」と言って欲しかった。(年がバレる)。w
作ってみたらめちゃくちゃ美味しかったです！！しかもすごくお腹いっぱいになりました！米なしこれだけで3食分になった
500円くらいでできました(お肉高かったので少なめにしました。そして調味料代除く)
包丁も豆腐でしか使わなかったです！
しらたきは結んであるの買って、タマネギは、冷凍の全て小さく切ってあるミックスベジタブル使いました。追加でばらばらになっているしめじも投入。肉は引きちぎりました
卵追加してすき焼きっぽくしたり、七味かけても美味しかったー！リピ決定です♪
今までで何度お世話になったか数え切れません。本当に助かっています。
料理下手だと言われ続けていたのに、リュウジさんののレシピ通りに作り皆んなに褒められます。
作ってみました！とても美味しかったです！
雪も降り、寒いので肉豆腐作りました ！温かくてとても美味しかったです
作って見ました❗
お酒が苦手なのでノンアルコールのワインを使いました。
ワイン大事ですね‼️
風味増し増し、とっても美味しくできました｡
リュウジさん、ありがとう。
和食にはニンニク必要ないですよねー🎉
ワインの酒のつまみに最高です。純和風の味ではなく、タバスコが良くあう。
正月の余り食材で作りました。
調味料でシンプルに煮込む、最高の調理法でした。
好みで舞茸追加しましたが、リュウジさんのレシピは応用も広がるのも魅力ですね。これからも楽しみに観ます。
赤ワイン買ってきました！🤗😊
これ、、、うますぎる。
今日これやろうと思って買い出し行ったのに白滝買い忘れて、本当に白滝のない肉豆腐になっちまった
赤ワイン入れるんですね？！
この肉豆腐、今日作りましたが、本当に、まじで、美味しかったです。しかも手軽に作れるのも助かります。
赤ワイン買ってきてよかったです。
作りは始めたは良いものの、
赤ワインがない😭
リュウジさんが吞んだらアカンという企業案件はダメでしょ
ジジイがわけわかかコンプライアンスを求める時点で終わってるわ
一人用の鍋で作って最初から鍋に白米入れて、だくだくの牛丼にするとめっちゃ旨かった
大さじなんて自宅にないので目分量で作ったらいい感じで肴が出来ました！
1.5倍量で4人前作りました。確かに白滝入らないと！そして赤ワインでなんて上品なお味。自分が小料理屋の女将になった気分になれました。料理、楽しいって思えるのはリュウジさんのおかげです。ありがとう。
作ってみました！
簡単で美味しいから最高でした〜
料理はもちろん、お人柄が良い！
上品な味で本当に美味しいです。この白滝を永遠に食べ続けたい。
これ作ったらフライパンの底がすごい焦げたんですけどなんでかわかる人いませんか？
何回もお世話になってます！
めちゃくちゃ簡単なのに美味しい～✨もう関西のすき焼きはいつも、割り下無しでやってましたけど、このレシピのように最初にいれとくほうが楽だし、具材増やしてすき焼きもこのレシピでやってます！
🧐本当のコラボ相手はメルシャン？
ノンオイルでヘルシーですね😋
お使いの包丁の詳細を教えてください。
しかし薄っすいハイボールだなおい•••。それじゃハイボールじゃなくて、“ウィスキー風味の炭酸水”だろ。そんなんで酔えるのかよ•••。😰
大分といってますねー😂
食欲のない偏食家（2歳児）がバクバク食べてくれました！！神レシピ感謝です✨リュウジさん最高！
不味そこの人が作るからだな
あー美味しそう👍🌟🌟🌟白菜入れたら芯まで食べちゃう感じです
わたしは卵つけて食べてみたい。
これはねうんまいんですよ、
肉豆腐とかよくわからんから卵につけてすき焼き風に食べるけど、うんまいんですよ
ほっとする感じ、ふう、うま〜て感じね
すき焼きと肉豆腐て一緒ですか？味付けが違う？羊出てきた🐏 びっくりしたけどおもろかったです。
牛肉で作ってもめちゃくちゃ美味しかったです！
赤ワインなくて料理酒で代用しましたが十分に美味しかったです😭👍
けど次は赤ワイン入れてみます👍
材料入れるだけレシピ、本当に有り難くて、こんなに美味しくて最高です❤
このレシピは何度も作ったのですが、調味料の配分が絶妙で、料理苦手な私が作っても美味しくできあがる「魔法のレシピ」です。豆腐と白滝が好きな私にとっても嬉しいレシピですが、家族にも必ず「美味しい！」と言ってもらえるので、料理が楽しくなりました！😊
煮込む時間があるので、その間に洗い物をしたり食卓の準備ができたりするので、手際の悪い私にとっては助かるレシピです。
なんでだろ❓お酒くさいと言われた😅同じワインじゃないとダメかな❓