お惣菜で簡単♪タルチキマフィンバーガー　｜　How To Make Chicken English Muffin with Tartar sauce

買ってきた唐揚げで簡単時短！忙しい時にぴったりのレシピです！
シャキシャキのアスパラと卵のタルタルソースが絶品やみつき！
「カリもちっ」とした食感のイングリッシュマフィン♪サンドしてお楽しみください！
[Presented by Pasco]

豪華な商品が当たる春の期間限定で実施中！
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■材料
超熟イングリッシュマフィン 2個
唐揚げ 　　　　　　　　　　4個
グリーンリーフ 　　　　　　2枚
ポン酢 　　　　　　　　　　大さじ1
有塩バター 　　　　　　　　10g

☆アスパラタルタル
アスパラ 　　　　　　　　1本(20g)
ゆで卵　　　　　　　　　　　2個
マヨネーズ　　　　　　　　　大さじ4
塩こしょう　　　　　　　　　少々

■手順
1. アスパラは下1/3の皮をむき、根元を切り落とし、縦に4等分し、細切りにする。
2. 耐熱容器にアスパラを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、粗熱をとる。
3. ボウルにゆで卵を入れ、フォークなどでつぶし、残りの☆を加え、混ぜる(アスパラタルタル)。
4. ボウルにポン酢を入れ、唐揚げをくぐらせる。
5. イングリッシュマフィンは開き、焼き色がつくまでトースターで焼く。
6. 5のイングリッシュマフィンにバターを塗り、グリーンリーフ、唐揚げをのせ、アスパラタルタルをかけ、イングリッシュマフィンではさむ。

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