【至高のなめたけ】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のなめたけ】(1~2人前)
えのき 1袋200g
醤油  大さじ2半
みりん 大さじ2
酒   大さじ2
砂糖  小さじ2
塩昆布 10g
お酢  大さじ1
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです!
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44 Comments

  1. 料理はみたいけどこのイキったしゃべりはいややわwまじ普通に料理レシピだけ知りたいw

  2. コレコレ!この味!
    どのレシピで作っても
    コレジャナイ感凄かったけど
    この味です〜!!
    美味ァ!!!!
    やっとお店で買わなくてすむ!
    ありがとうございます!!!

  3. 作ってみたけど、なぜかしょっぱくなってしまった…😢

  4. 30分だとひたひたじゃなかったのでもう少し置いてみます!
    一味の代わりに鷹の爪使ってみました😊楽しみー!

  5. なめたけってなんでなめたけって言うんだ?どこにも「なめ」「たけ」の要素ないぞ??

  6. めっちゃ味濃い
    ご飯の上にのせても辛いレベル

  7. なめ茸に塩昆布は美味しそう。塩昆布入れて作ってみます。因みに、なめ茸を大量に作って小分けして冷凍してます。自然解凍して絹ごし豆腐に乗せて日本酒の一品に出してます。

  8. ☀😊こんにちは💐なんとフォークほぐし☀☀☀☀☀初めて🍻🍷🍺🍷

  9. これ見て初めてなめ茸自分で作れるんだーと感動しました
    昆布がよいですね

  10. 作りました!
    今迄手作りした中で一番美味しかったです!

    色々なレシピ試したけど甘味が強すぎたり味がぼやけていたりでご飯のお供にするにも⁇⁇みたいなカンジだったんで…
    塩昆布は目からウロコでした!

  11. これも作りました121品目!!
    弁当のおかずを探していたらこれのショートバージョンがアップされていたので作りました。
    豆腐にのっけて食べたら最高にうまかったです!!

  12. エノキの安売りの度に、いろんなレシピでなめ茸を作ってきましたがこれはまた美味しい!なるほど塩昆布!いい味出してくれてます!

  13. エノキの切り方私と一緒🤣🤣🤣
    20年以上この切り方してる(笑)

  14. バズレシピお世話になりすぎて、大体の料理にニンニクと味の素いれるようになってしまった私ですが
    このなめたけにもニンニク合う!!!
    まじでオススメだからみんな試してみて!!

  15. うんまーーーーー!!!!!
    何で今まで作らなかったんだ!!
    リュウジさん!!めちゃくちゃウマーーー!

  16. 普通のなめ茸より、りゅうじさんのなめ茸が好きでずっとリピしてます!

  17. エノキが破格だったので今年も作りました!
    いろんなレシピを見たり作ったりしましたが、このなめ茸が一番美味しいと思います。
    食い意地が張ってるので、味の素ちょっと入れたり赤唐辛子輪切りや白だしをちょっと入れたりもしてアレンジも楽しんでいます。

  18. レベル4のお兄さんが好きだから、チャンネル登録しました!✨🤭

  19. 酔っ払った状態での料理作りをやめた結果が
    虚無レシピとなったのですね

  20. 何回もリピしてる。山椒を追加で入れても最高

  21. 相変わらず酔っぱらいかー🤣🤣🤣でも旨そう

  22. 作ってみたいけど大事な塩昆布のグラム数言ってくれー、だいたい見たらわかるかもだけど塩昆布なんでちょっとでも間違ったら全然味変わるんじゃない?詳しい人教えて下さい!

  23. 見てるこっちも酔っ払いなので気にせず飲み食いできます。
    冷奴は旨かったし残りダレは朝飯のわかめスープにした

  24. ゆでうどんレンチンして、このなめ茸と生卵とマヨぶっかけて食べるとまーーーじで美味しいのでこれ作った人全員やってほしい

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