【モロヘイヤスープ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【モロヘイヤスープ】
モロヘイヤ 1束
にんにく 3片
唐辛子 1本
オリーブオイル 大さじ2
水 500ml
コンソメ 大さじ1
塩 適量
コショウ 適量
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料理のおにいさんリュウジです！
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37 Comments
オリーブオイル大さじ2杯超えてるやろ……って思ったらまた追加してて爆笑した
作ったけど簡単でめっちゃおいしかったーーーーーーーーーーーーー
にんにく炒めるのはバターでたまねぎも足して、みじんぎりトマトとオリーブオイルひとまわし入れてカレー粉ほんのすこし入れるのよく作ってますー
モロヘイヤめちゃめちゃ元気になる＼(^o^)／
種売ってるからベランダ菜園とかもいける！
おいしいよねーモロヘイヤ
リュウジさんの真顔と滑舌で笑ったｗ
あなたのレシピのせいで体重増えたので、このスープで減らしたいと思います・・・
丁度モロヘイヤがあったので参考になった
宮城出身の神奈川経由の現在福岡人です。
地元にいた頃モロヘイヤは常食とは言わないけど小松菜くらいな感じで食べてましたが外に出たら売ってる店少ないし福岡では知らない人が多くてカルチャーショックでした
今朝、クレオパトラになりました(*≧▽≦)
モロヘイヤの青臭さを全く感じなくて
とろみがいい感じについて美味しい。
(*´-ω・)ﾝ?このままラーメンにしても…🤔❓
どうやるんだろ❓⬅️ほんっとに料理分からない人(><)。
モロヘイヤを旦那が無人販売で買ってきてくれたので
早速作ったよぉ☺️
私はベーコンと干し椎茸をプラスして食べました✨
美味しかったです✨
季節外れですが作りました！
ラーメン入れたんですが 相性◎です。
とろみのおかげか麺のおかげか分かりませんがお腹パンパンになりました。大した量じゃないのに…ダイエット中なので助かります😳
大量のニンニクを摂取するので匂いがどぎつくなっても問題ない一人暮らしの方にオススメです。
リュウジさんのさじ加減はまったくあてにならない。（笑）
だいたい口で言ってる量の２倍は使ってますね。
下茹でしないのか？しゅーさんが多いと聞いたが・・・
ラーメンにしてもいいんじゃないか…ってサラッと出てきて、当たり前のように流してたけど、さすが✨✨それ、私絶対好き。
ぬんぬく…
何度も作っております。
家族には、チーズを入れたり味変して、つきあってもらってます。
元気が出るスープです。
宅配野菜にモロヘイヤ入ってどーしょと思ってたので、助かりました！
モロヘイヤ！見かけたら買います！
簡単ー！
去年作ったのを思い出してまた検索して作りました！おいしかったです！
また作りまーす！料理しながら耳だけで聞いてたらところどころ何言ってるかわかんなかったけどおもしろかったです！
玉ねぎとかオクラとか入れるレシピもあるけど、やっぱりモロヘイヤだけが一番おいしい！
少しだけ酸味とアラブな香りがほしくて、白ワインとクミンパウダーを加えました。
カリカリに焼いた鶏肉にかけたり、かために炊いたお米にかけたり、めっちゃ美味しいです！！！！
ちょうどモロヘイヤを買ってきたところで、すぐ作りました。
材料や手順が簡単でおいしくて、栄養も満点って最高です！！
モロヘイヤとベンケイガニ作ったらめっちゃ美味しいいですよん♪ベトナムの料理です。🍚☺️
おにぃさん！茹でたモロヘイヤ、ナメコ、オクラを叩いて、浅漬けの素、酢、醤油、を混ぜてご飯二かけると美味しいです！浅漬けの素が余りがちなので…浅漬けの素を使ったレシピ教えて欲しいです♡
モロヘイヤって毒がある部分があるって聞いたことあるんですがそこまで気にしなくて良いんですかね？
実家ではモロヘイヤ(実家の裏の畑でやたら採れる)を叩いて汁物に入れるレシピを少なくても30年前から祖母が作ってた。
このレシピのニンニク→生姜、コンソメ→顆粒だし、オリーブオイル→ごま油にしたやつだった。
お盆に帰省できたらこのモロヘイヤスープを祖母にご馳走しよう。
喜ぶだろうな…
え？ｗｗ 序盤から酔っ払ってる？ｗｗｗ
作り始めて3年目。本日、店頭にモロヘイヤを発見し、無事, モロヘイヤ開き を終えることができた。モロヘイヤスープがないと俺の夏は始まらない…
最高に簡単で美味しです‼️
何時も解らないときにりゅうじ先生のレシピにたよっていますお酒🍶楽しいです‼️😆👍❤️これからも宜しくお願いいたします‼️
今回も友達からモロヘイヤを戴き美味しい食べ方をりゅうじ先生に教えて頂きたく拝見しました早速明日お客様が来るので作って冷して置きます有り難うございます先生熱中症にきおつけてまた美味しいレシピお願いいたします‼️
モロヘイヤの茎には毒が含まれてるって見たんですが大丈夫ですか
コンソメの代わりにシャンタンを入れて豆腐やキノコ、溶き卵を入れて中華風にしても美味しいかったです！モロヘイヤの栄養をそのまま摂りたかったのですごくいいレシピでした！
初めて見る食材でした。即、「モロヘイヤ リュウジ」で検索しました。馬鹿美味。
そろそろ、モロヘイヤの時期ですね😊
昨日作りました。ご飯入れちゃいました…美味しかったです…
モロヘイヤって夏以外は売ってないイメージなので、夏はモロヘイヤを満喫したい！
これ久しぶりに見返したけどその辺の虚無よりわりと虚無ってるw
ありがとうございます！美味しくて、頭がスッキリしました。
冷蔵庫に余っていたえのきとなめこも入れてアレンジしていただきました！めちゃくちゃ美味しかったです🤤🤤