さくらんぼをたっぷり使った、今が旬の贅沢スイーツ!
ミルフィーユは作るのが難しいというイメージがあるかもしれませんが、パイシートを使えばとっても簡単♪
フライパンで焼くだけなので、実はお手軽に作れるスイーツなんです。
ぜひ作ってみてくださいね!
材料5つ♪さくらんぼのミルフィーユ
2人分(5cm×9cm 2個分)
材料:
18×10cmの冷凍パイシート(解凍する) 2枚
砂糖 小さじ6
■チーズクリーム
生クリーム 150ml
クリームチーズ(室温に戻す) 150g
砂糖 30g
粉砂糖 適量
さくらんぼ(種を除いて半分に切る) 16粒
さくらんぼ(トッピング用) 8粒
作り方:
1.チーズクリームを作る。ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜ、砂糖を加えてすり混ぜる。
2.別のボウルに生クリームを入れて、ハンドミキサーで7分立てにし、(1)に加えてツノが立つまで泡立てる。口金の付いた絞り袋に入れて冷蔵庫で30分冷やす。
3.パイシートを3等分の長方形に切り、フォークで数カ所穴を開ける。
4.フライパンを弱火にかけ、(3)を並べて10分焼く。焼けたら裏返し、フタをしてさらに10分焼く。
5.(4)の表面に砂糖を小さじ1杯ずつ振りかけて裏返す。クッキングシートをかぶせて、一回り小さなフライパンなどで重石をして、強火で1分ほど焼く。
6.パイの表面にチーズクリームを絞り、半分に切ったさくらんぼをのせ、もう1枚のパイをのせる。同様にチーズクリームを絞ってさくらんぼをのせ、残りのパイを重ねる。
7.チーズクリームを絞って粉糖をかけ、さくらんぼを飾ったら、完成!






17 Comments
Erster Kommentar!
クリームチーズ
砂糖
生クリーム
パイシート
さくらんぼ
だと材料5つでは…?
めちゃめちゃ美味しそうなのでよりつっこみたくなってしまった…
コメント編集!!
5つに編集されてましたwwwwwww
見てくれたのかな?
Wow! 🥰
Awesome
パイシートを焼くという概念を初めて知った。
ミルフィーユ大好きです!!💕サムネテカテカ卵… 😋
The music is so freakin beautiful
Wow 😯 very nice recipe ❤️❤️
なるほど!フライパンで!オーブンを使いこなせない私には有難い発想!!
Hello mom, hello dad,
I'm your
Ch-ch-ch-ch
Cherry bomb! 🍒💣
I seriously need to not watch these with my dab pen 😂
Change to strawberries or raspberries would be perfect 🙂
I’d do this with strawberries. 🍓
レロレロレロレロレロレロレロレロレロレロレロレロレロレロレロレロレロレロレロレロレロレロレロレロレロレロレロレロレロレロ
Excellent 👍👍👍
化 3ハヤは湯
パイ生地焼くのはフライパンの方が楽でした、参考になりました。