料理研究家リュウジのバズレシピ

これだけは一度味わってください、ドレッシングの概念を変える【至高のドレッシングサラダ】



【至高のドレッシングサラダ】

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のドレッシングサラダ】
◆ドレッシング◆
・醤油　　　　５５ml
・卵　　　　　１個（Lサイズのものが良いです）
・すりごま　　１５ｇ（約大さじ４）
・味の素　　　小さじ１弱
・ひまわり油　２１０㏄
・玉ねぎ　　　３５g
・にんじん　　３５g
・ニンニク　　１片（約４g）
・粉タイプのホワイトペッパー　適量
◆サラダ具材◆
・レタス　　半玉
・しめじ　　１パック
（しめじはオリーブオイル小さじ２と塩一つまみで
炒めてからサラダにのせます）

☆仕上げに乾燥パセリ　適量
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24 Comments

  2. ニャムニャム

    作ってみました(*´∀`*)
    最高に美味しかったです✩.*˚
    旦那が「何にでも合う！」と言って、サラダはもちろん、鳥肉やご飯にまでかけて食べてました！
    絶対また作ります(⁎˃ᴗ˂⁎)

  3. Beer

    オリーブオイルで作るとくどいですかね？やってみた方いたら教えてくださいませ

  4. hina

    何回も作ったよ。あっと言う間になくなってます。家族に好評価です。サラダの回数増えました。

  5. beast

    めちゃめちゃ美味しかったです！食べた時の第一印象は、豚が入っていないのに豚骨醤油味って感じでした笑

    すりごま15g＝大さじ４と紹介されていますが、小さじ４の間違いだと思いました！

  11. はる

    むっちゃ美味しかったです。近くのパスタ店のサラダドレッシングとほぼ同じ味です。今までは、そこで購入してましたが、今日からは作ります。我が家の畑にはミックスレタスがいっぱいあるので、節約レシピです。

  12. 朋子 椎名

    いつもは野菜の重さは計らないのですが今回は正確に作りました！これは本当に美味しい。お店レベルでした!

  13. あわわー

    めちゃくちゃ美味かった
    完全にイルキャンティですね
    バイトしてただけある

  14. ぴぴ

    作りました！めちゃくちゃ美味しかったです！大好きな味！玉ねぎ、生で辛くないか心配でしたが何も辛くなかったです！！素晴らしいレシピをありがとうございます！！野菜生活出来そうです！！

  15. りっか

    ずーっと作りたかった至高のドレッシング、やっと今日作りました！20代の若かりし頃、系列店のキャンティ・デュエでバイトしていたので味見した瞬間「懐かしい〜！！」と感激する美味しさでした😂さっそくお昼にサラダにかけて食べます✨リュウジさん最高！ありがとうございます😊

  16. mihayaemeraldcat

    本当に美味しかった！でもこれを毎週作るのは私には手間だなぁ…。
    例えば卵とオイル以外の材料をフープロで下拵えして冷凍しておいたら少しは楽になるかも。材料が足りないってことも少なくなるだろうし。

  18. 酒カス

    この動画をリアルタイムで見てから毎週ドレッシング作っております。切らしたことはありません。
    マジでうまい！

  19. ro ro

    ドレッシングメチャウマでした😊
    私も酸味のあるドレッシング苦手派なので助かります！もーへビロテ状態です😆

  20. りさっちょ

    ニンニクの臭いが今敏感で食べれなくて入れなかったんですけど、入れなくてもこれは美味しい！！！！！

  23. 雨

    生で食べれる卵が手に入りません😭😭😭😭

  24. DJ DJ

    キャ◯ティのレシピやん。
    怒られないのかこれ。

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