【ほうじ茶そば】
★今回のレシピはこちら↓
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【ほうじ茶そば】
・そば（乾麺） １００ｇ
・ほうじ茶 ３００㏄
・白だし 大さじ２
・塩 適量
・天かす 適量
・青ネギ 適量
☆お好みで
七味唐辛子
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料理のおにいさんリュウジです！
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45 Comments
これ、テレビ用に撮った動画だから酒飲んじゃダメだったのよ…ごめんな…
そーゆー事だったんですね✨
いつもの料理酒がないので、とうとう病気しちゃったのかな？
と心配しました‼️
塩適量ってどんなもんですか？
飲みながらの普段のリュウジさんも面白いけど、今回の冒頭から最後まで解説しながらの調理は、すごく説得力あって良かった気がしますw たまにはシラフでの配信も楽しみにしてますwww
何でレンゲなんだ！？
試食の時にアルコールの立ち位置にほうじ茶がある、この圧倒的違和感といったら…
蕎麦大好きー(ღ♡‿♡ღ)
今から、白だしとほうじ茶買ってくるー
市販のめんつゆ(濃縮)を水ではなく烏龍茶で割っています。
味に深みがでます♪
っていうか、普通にめっちゃイイ男ですよね。前から思ってた
お昼に食べました。。めちゃくちゃ美味しかったです。。
お酒飲まないと
なんか少し寂しい気持ちwww
ミスター味っ子のほうじ茶うどん思い出した
いつの間にオープニングが
昨晩作りました♥️
主人も好評でした♥️
美味しかったです。
驚くほど簡単で安くて感謝です。
え？
ノンアル動画？
ほうじ茶そばってどんなもんだろ
ほんとに美味しいのかな😞疑
作った。こりゃスゲェ。鼻を抜けたときの香りが異常。もはや店。
上品な味でとっても美味しかったです。あっという間にできました。
今日、夜ごはんに、ほうじ茶そば作ってみました。トッピングは、温泉卵と青ネギと七味唐辛子です。私は「綾鷹」が好きなので、「綾鷹」のほうじ茶でやってみたんですが、私の好きな、苦味があって、癖の強い感じが、思った以上におつゆに生かされていて、とっても美味しかったです。知らない人が食べたら、きっと、「こんな複雑な味、どうやって出せるんだろう？」と思うと思います！ 今度は伊藤園のほうじ茶や伊右衛門のほうじ茶でもやってみたいです。
簡単！やってみよ。
ほうじ茶の水面に映る顔wwwww
え、もしかしてこれ、あったかいほうじ茶と既にゆでたそば買ってきちゃえばカップ麺作るレベルに簡単に出来ちゃわないですか……？？
シラフなリュウジさん…なんか、物足りないっ
蕎麦にレンゲ
これはおいしそう(・∀・)
晩ごはんに作りました。
めんどくさがって、つゆ温めてる鍋に蕎麦を一緒に入れて茹でちゃいました💦
でも美味しかったです！また作りますー✨
何故だ
酒を飲んでいないとコメントがそればっかりに集中して、美味しかったですのコメントが見当たらない
やってみよ。
これ作ってみたけどめちゃくちゃ美味い👍
乾麺のうどんで作った
めちゃ美味かった
冷たいほうじ茶で冷やしたぬき蕎麦作りました。
茹で蕎麦で作れば１分で出来る。
美味かったよ！やってみて(笑)
冷酒とだし巻きが欲しい！
このほうじ茶とか、冷えたままでも大丈夫なのかな？
なんか暑くなってきたから、冷やしで食べたい気分
ほうじ茶もいいんだけど玄米茶も好きなので玄米茶で何かないですか？
玄米茶つゆにしても美味いでしょうか？
テレビで見ました！似たようなの見て検索したら出てきました！やはり、簡単だ、、
年越し蕎麦にこの出汁作ってるけど、
本当に美味しい‼︎びっくりした
年越し蕎麦に作らせて頂いたけれど、とんでもなく美味しかったのでコレしか食べられなくなったと思う
なんか渋みが残ってわたしの口には合わなかったです😞
やっぱリュウジさん天才！美味しかったです！🙌✨
ほうじ茶なので上品なお蕎麦の味になりました！
材料少なくて簡単です！
作ってみました！
めちゃめちゃ美味しかったです😭💓
スーパーでほうじ茶買い足しただけで
料亭で食べてるような高級感のあるお蕎麦が食べれて感動しました🥺💓
年越し蕎麦は毎年これにします笑
メニュー考案して下さってありがとうございます！
すっごくおいしかったです！簡単なのに、こんなにおいしいなんて！！素晴らしい！！
ほうじ茶って意外だったけど出来上がったつゆの匂い嗅いでみたら「こんな匂いいたわ！」になりました
おいしかったです
かなり味が薄かったので白だしと塩足したほうがいいと思います