【奇跡の白味玉】

★今回のレシピはこちら↓
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【奇跡の白味玉】
・卵 4個
・つけダレが
白だし50ccに対し水70cc
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料理のおにいさんリュウジです!
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39 Comments

  1. 人生イチ美味かったですありがとうございます

  2. 剥け仕上がりからすると相当古い卵かと思いますが。体調崩しませんか?

  3. リュウジのお兄さんリョウリさん
    白だし大好きだよね。うん。白だししか勝たん。

  4. 漬けたあとの出汁何かに使えないかなー美味しいからそのまま飲みたくなるけどさすがにダメか

  5. この奇跡の半熟と、こないだのお酒を入れて煮るラーメンを合わせるともう元の世界に戻れない

  6. 私が明日も食べるためにゆで卵を2つ作ったのを見計らったかようなタイミングでYouTubeに出てきたので、つけてみました。明日が楽しみ☺️

  7. 6個で作りたいんですがその場合分量どうしたらよいのですか?😣

  8. コンコンってケツにヒビ入れて水に付けとくだけで流水要らんよーな

  9. 殻付きで塩味がついてるコンビニのゆで卵が大好きなんですけど、あれはどうやったらできるのかな。家庭じゃ無理かな。あ、この味玉もめちゃ美味しそうだから絶対作りますね😆

  10. もっと簡単に卵の殻、むけますよ。
    ①卵の上下の殻をむく
    ②てのひらに卵の下側を乗せて
    ③上から息を吹き込み、手のひらに息を感じたら
    水をあてながら殻をむくと、きれいに早くむけます。
    フィリピン人のやり方らしいです。

  11. 名店の味!って久々に褒められましたw☺️

  12. 漬け汁で茶碗蒸しとかだし巻き卵とか作っても良さそう〜
    結局卵だけどね🥚

  13. やってみましたー!!すっごい美味しかった!!しかも中かトロトロ!あの分数も絶妙ですね✨

  14. 我が家の常備食になりました。めっちゃ美味しい。朝にタンパク質とった方がいいというでしょう。もってこいです。お客さまに出すと、「なにこれ???』とめっちゃ感動してもらい、リュウジさんを紹介しております。今後のますますのご活躍を祈っております。

  15. 簡単美味すぎるのと卵綺麗にむけて嬉しくて連日つくってます♡ 酒飲み心を分かってる味付けが大好き‼️

  16. 半熟卵の作り方、剥き方、漬け方すべて教えてくれて完璧ですね❣️
    絶対作ってみます❣️
    リュウジさん、神❣️

  17. 半熟卵好きだし簡単なので、速攻作ってみました。
    めちゃくちゃ美味しかったです😊
    3年前の動画、今ほど、まだ弾けてないですね🎉

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