ヒルナンデス出たときにマジで有吉さんとカズレーザーさんに食べてほしかった…
【茄子バタ丼】
★今回のレシピはこちら↓
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【茄子バタ丼】
なす １本
バター １０ｇ
鰹節 適量
めんつゆ 大さじ１
ご飯 ２００ｇ
★お好みで わさび 適量
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです！
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36 Comments
定期的に悪魔を召還するヘルコネクト系料理研究家
ナスにめんつゆ和えてからご飯に乗せたほうがよさげ。
リュウジさん【コンプラ】キメてから料理してる可能性出て来たな
作ってみたらめちゃめちゃ美味しかったです。
熱々のなすを細かくするのが辛かったのでフォークで指して裂きました。
なすの甘さとめんつゆバターが最高に合いました(〃艸〃)
ちょっと入れたわさびのアクセントさすがだと思いました(* ﾟ∀ﾟ)
朝の情報番組で、りゅうじさんがレクチャーされていて気になってたので紹介していただいて嬉しいです＾＾
あと3本、その度に飲まれてるのですね。だからたまに呂律が回ってないのか（笑）
とりあえず茄子買ってきた。明日はカメラとかないけど「どうも〜料理のおじさんで〜す！」とか言いながら作ってみる。
試してないからなんとも言えないけど、山葵じゃなく生姜＋天かすトッピングで天丼なりそう
漬物除く柔い茄子嫌い。
適当なやつw w w
いつも楽しく拝見してます。
今、作ったのですが、茄子の水分が凄いのですが、絞った方がいいですよね。
これ本当に美味しかったです！バターは控えめにいれましたが、バター、わさび、鰹節、どれも必須でとても合います！お昼にでもサッと作れるので、また作って食べます( ^ω^ )
ケンマス？
シンプルでおいしそう( ´∀｀)作りますっ❗ヽ(´ｴ`)ﾉ
『五臓六腑に染みわたるわい』←ザ・呑み助のセリフ(・∀・)
酔っ払い系YouTuberで良いかと
美味しそう。負けたレシピとのことですが、土俵を間違えただけ。美味しいものは美味しい！！
リュウジの料理のセンスは認める。世界の料理で茄子を使ったものは少ない。ギリシャ料理の「ムサカ」は有名だが。日本の場合、漬物のナス、焼きもののナス、煮物のナス、いいね。
今日作って食べました！挽き肉を足してボリュームもアップで美味しかったです😍
キッチンドランカーYouTuber
今までTwitterで見てて、今日初めて動画見たけどレシピが最高に美味そうなのにトークが最高におもろくない笑笑
「これ本当に美味しいのかな？」と半信半疑で作ってみたのですが
実際、絶品でした！
この料理は目からうろこのナイスアイデアですね！
ナスをたった2分レンチンするだけであれだけ柔らかくホクホクに美味しく
仕上がるのには驚きました！
手でピーピーと簡単に裂ける作業も楽しいです。
バターとワサビがとても良い仕事をしてくれて味変も楽しめます！
小葱を散らしたり、三つ葉を添えたり、シソを敷い卵黄を載せたりと
色々なバージョンで楽しんでいます。
リュウジさん有難う！！
作りやすさと価格は最高なのですが正直、あの量のいいね貰えるほどの美味しさが全然分かりませんでした。
作るのはマジで簡単でした。
テキトーに作ったけど普通に旨かった
今作って食べました！とても美味しかったです！リピート決定です！
今作って食べました！とても美味しかったです！リピート決定です！
悪魔的な美味さだったので、1日2回も食べてしまいましたｗごちそうさまでした。
作りました！簡単で美味しかったです♡丼にしなくても、おかずにもう一品欲しいって時もちょうど良かったです✨おつまみにも良い（＾◇＾）ナスが安くて美味しい時期なので、何度もリピしたいと思います✨
今日作ってみたのですが、マジ美味かったです。麺つゆとバターの相性が抜群ですね！まだナスが余っているので、明日はナスで火傷しないように作りたいと思いますw
他のレシピ動画も合わせて見てたら、出来た料理食べる前に『いただきます！』って言って、まず酒飲むリュウジさん、まじリュウジさん（笑）
おいしいんだけど
なすにあんまり味が染みないぞ‥
なんでだろ
めんつゆ結構いれてしまって罪悪感w
これすごい！
茄子って独特の食感と臭いが苦手だったけど、ぜんぜん感じない。
これと野菜たっぷり豚汁があれば他になにもいらなそう!
明日作ります！
茄子は大好き💕凄くヘルシ 入れる調味料で美味しいさがわかる。🍒❤️❤️❤️😊
これメチャ美味いっす！簡単だし最強ですね！ありがとうございます🙇♂️
このレシピ何年経っても食べてる❤美味い
家事ヤロウでやってましたね！！！！
🎉🎉🎉
美味しかったです。私はにんにくチューブ足しました！