レンジで簡単！ポテトチップス

ぜひ作ってみてくださいね！

ポテトチップス
4人分

材料：

じゃがいも 1個

オリーブオイル 大さじ1

塩 少々

作り方：

1.じゃがいもは2mm幅にスライスし、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

2.ボウルに(1)、オリーブオイルを回しかけて全体によくなじませる。

3.平らな皿にオリーブオイルを回しかけて、(2)を重ならないように並べる。

4.塩を振り、ラップをかけずに500Wのレンジで6-7分加熱する。

5.薄く焼き色がついたら取り出して粗熱を取り、しばらく置いてカリッとさせたら、完成！

——————————————————————————————-

(English Recipe)

Easy Microwave Potato Chips
Servings: 4

INGREDIENTS
1 russet potato
2 tablespoons olive oil
Salt, to taste

PREPARATION
On a cutting board, slice the potato into ⅛-inch slices.
Dry the potato slices with a paper towel until there is no more moisture.
Transfer the sliced potatoes to a bowl and coat in olive oil.
Wipe down a large flat microwavable-safe plate with olive oil to prevent the chips from sticking.
Place the chips on the plate in an even layer and sprinkle with salt.
Microwave the chips on high for 6-7 minutes or until the chips just start to brown. When the chips develop some color remove them from the microwave and slowly peel from the plate. If chips are sticking, they can also be flipped halfway through!
Repeat this process until all the potato slices are cooked.
Enjoy!