ほくほく、もちもち♡いももちのたこ焼き風

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ほくほく、もちもち♡「いももちのたこ焼き風」

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ほくほく、モチモチのじゃがいものいももち♪
ソースとマヨネーズでたこ焼き風にアレンジしても♡
おつまみにもおやつにもおすすめです！

材料
（2人分）
・じゃがいも　　2個
・片栗粉　　　　大さじ2
・塩　　　　　　小さじ⅓
・サラダ油　　　大さじ3

・ソース　　　　適量
・マヨネーズ　　適量
・青のり　　　　適量
・かつお節　　　適量

手順
1.　じゃがいもはよく洗い、濡れた状態でラップに包み、600wのレンジで6分加熱する
2.　熱いうちにクッキングペーパーでこするようにして皮をむき、滑らかになるまで潰す
3.　片栗粉、塩を加えて混ぜる
4.　一口大に丸める
5.　フライパンにサラダ油を入れて熱し、じゃがいもを転がしながらこんがりと色づくまで揚げ焼きにする
6.　器に盛り、お好みでトッピングをして完成

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