#11【芸人4人で工作✂】関の手先の器用さが光る！わんぱくおにぎり🍙【関の大好物登場】｜お料理向上委員会

タイムマシーン3号と宮下草薙で、新米を楽しめるおにぎり作り！きょうは焼肉とウインナーの夢の共演✨がっつりサンドおにぎりを作ります🍙もはや工作と言わんばかりの繊細な調理工程は見逃せません👀器用な関さんの腕前が光ります🕶✨

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□チャプター
00:00~ オープニング
00:17~ テーマ発表
00:53~ 牛肉にした味をつける
01:30~ 材料切る
03:50~ 焼く
07:09~ ごはんの準備
07:32~ ごはんを巻く
10:22~ 具をのせる
11:45~ 実食
12:25~ 次回予告

今回使用したレシピはこちら♪
「がっつりサンドおにぎり」
■材料 (4個分)
・ごはん　400g
・牛こま切れ肉　100g
・ソーセージ　2本(40g)
・プロセスチーズ　2個(20g)
・サラダ油　小さじ2
・塩こしょう　少々
・焼きのり　4枚
☆肉下味用
・酒　大さじ1
・みりん　大さじ1
・しょうゆ　大さじ1
・おろしにんにく　小さじ1/2
仕上げ用
・フリルレタス　適量
■手順
(1)【焼き肉おにぎり】ボウルに牛肉、☆を入れて揉み込み、5分程おく。
(2)フライパンにサラダ油半量(小さじ1)を入れて中火で熱し、1の牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
(3)【ソーセージおにぎり】プロセスチーズは5mm角に切る。
(4)ソーセージは竹串を刺し、7mm間隔になるようにまわしながら斜めに切り込みを入れ、隙間を広げる。
(5)フライパンに残りのサラダ油(小さじ1)を入れて中火で熱し、ソーセージを入れて焼き色がつくまで転がしながら焼く。塩こしょうをふり、取り出す。粗熱をとり、竹串を抜く。
(6)【チーズごはん】ボウルにごはん半量(200g)、プロセスチーズを入れて切るように混ぜる(チーズごはん)。
(7)ラップを敷いて焼きのりをのせ、4箇所に切り込みを入れる。中央にごはん(100g)をのせ、焼きのりで覆うようにして包む。ラップで包み、5分程馴染ませる。同様に計2個作る。
(8)ラップを敷いて焼きのりをのせ、4箇所に切り込みを入れる。中央にチーズごはん(100g)をのせ、焼きのりで覆うようにして包む。ラップで包み、5分程馴染ませる。同様に計2個作る。
(9)7の中央に切り込みを入れ、フリルレタス、焼き肉をのせる。8の中央に切り込みを入れ、フリルレタス、ソーセージをのせる。

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#焼肉 #ウインナー #おにぎり