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【鶏とこんにゃくのさっぱり煮】
鶏もも肉…300g
こんにゃく…250g
生姜…10g
醤油…大さじ2と1/2
酒…大さじ3
酢…大さじ2
味の素…6振り
鰹節…1g

鶏もも肉300g、こんにゃく250g、生姜10g、醤油大さじ2半、酒大さじ3、お酢大さじ2、味の素6振り、鰹節1g入れ沸かし蓋をし15分弱中火で煮て完成
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28 Comments

  1. 時期にあうレシピありがとうございます!(^-^)

  2. コラボ系日本酒の中でこんな安いの見たことねぇ!
    一般流通酒と変わらないんですが・・
    迷わず購入しました!!

  3. 京都の都鶴、日本酒最高に美味しいです。あまり出回っまてないんで、一度飲んで欲しい。

  4. チーズと塩昆布も煮込みに入れるのかと思ってたわ
    チーズと塩昆布にトマト足してもいいかも

  5. 酔っ払いが包丁握ってるという緊張感あふれるホラー動画…

  6. 満を持してオリジナルのお酒が出るのですね。おめでとうございます!🎉
    本気スパイス毎日愛用してます😊

  7. ファンの為に日本酒を作る!その為なら 毎日ベロベロになる事もいとわない さすが👏👏👏

  8. 和食にも洋食にも合うってことは至高のおせちに合うてことですね(^.^)

  9. ちょうどもも肉安くなってたから買って、何に使うか考えてたとこでした!
    とてもおいしそうです!

  10. 至高シリーズとか虚無シリーズもめちゃめちゃ有難いけど、リュウジさんが考える本気で酒に合うつまみシリーズの料理本とかも見てみたいです!
    酒屑は即買いしました😂

  11. お~遂にお酒の方も出しましたね😊出すんじゃないかと思ってた😊
    淡麗か~雪国の人の好みですわ(そもそも雪国の日本酒は淡麗多い)
    鶏肉とこんにゃくの煮物…これは作りたい🎵

  12. 酒屑黒、気になります。香り高いのに辛口とか・・・そのまま呑んでも最高なやつじゃないですか。

  13. お酒飲めないけど欲しい!料理酒にするにはもったいないかな?

  14. 日本って、銘を入れるときは縁起を担いでめでたいものにしがちだけど、「酒屑」とはさすがリュウジさんらしくてぴったりな名前だなと思いました😅

  15. 一人暮らしで、作り置きが出来るレシピを教えて欲しい、

  16. リュウジさんの影響で料理酒でなく清酒を買うようになったけど、日本酒🍶は未だに飲めないのよね…香りが…ダメみたいで…😢
    リュウジさんがめっちゃ美味しそうに飲んでるから、すごく羨ましい…😅
    でもコレ作ろう。超美味しそう😍

  17. ブレンド日本酒なんてホンマに美味しいんかいな…って飲んでないのに文句を言ってはいかんので買いました!届くの楽しみ!!

  18. 私も日本酒が1番好きなので、日本酒に合うお料理嬉しいです!週末に作ります!
    そして酒屑黒気になりますw

  19. 日本酒は、料理と合わせるなんてせずに吞んでました。。購入しましたので、これはぜひ料理を作って吞んでみます!

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