今回は冷やしラーメンを作ってみました!
決めては何と言っても香味油!
香味油は作るのは時間が掛かってしまいますが、一度に大量に作っておき、1ヶ月ほど冷蔵保存もできます!

スープは調味料と水を混ぜるだけ!
超簡単に本格冷やしラーメンが出来ました!
めちゃめちゃ美味いので是非お試しください!

【香味油】
・米油:200cc
・出汁パック:2包

【ラーメンスープ】
・醤油:大さじ1
・鶏がらスープ大さじ1
・砂糖:小さじ1
・酢:小さじ1
・和風だしの素:2g
・味の素:10ふり(1-1.5g)
・塩:ひとつまみ
・水:300cc
・香味油:大さじ1-2
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・料理本
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<主に利用しているBGMサイト>
MusMus
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魔王魂
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Music is VFR
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DOVA-SYNDROME
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44 Comments

  1. 動画とは関係ないけどラーメン美味しそうですね

  2. 香味油できた時絶対そのまま飲みたいと思ってる

  3. お疲れさまです!!
    美味しそうで、真似したいな〜ってなっちゃいます。
    そこで一つ質問なのですが、動画ではスープが残ってしまってて私はもったいないなと感じてしまいました。
    〆等何かあれば教えてもらえないでしょうか??

  4. たまたま同じお酒飲んでて、まったくわからんけど、なんか飲む酒の味がおっくんなんよ、なんこれ

  5. アレクサやSiriに話しかけても「ちょっと何言ってるのかわからないですね」と冷たくあしらわれてそう

  6. 美味しいオツマミ
    これがダイエットできない原因ですね😲
    アルコールのカロリーは
    それほど太る原因にはならないんですよ~

  7. たまにでいいからこの古のスタイルで動画出してくれると古からの視聴者としては助かる

  8. このスタイルの動画ほんとすこ
    事前に試作したり、話しながら撮影できるタイミングを作る必要があったり、今日の黒歴史だったり、おっくんの負担も多そうだけど…
    …黒歴史のところは最近の話が多いから、ストックがあるのかも気になる。笑

    あと冷やしラーメンって油の固まった感じがあるとかなり見た目とか舌触りとか結構変わっちゃうから、そこ研究されてるの流石だなぁ…という感じでした🍜

  9. コメントがまともになってきましたね、以前はシモネタ系で見てられなかったです。

  10. 全然1分じゃ俺にはできないんですけど
    もしかして神さまですか?

  11. 油とは逆で、融点が高くすぐ固くなってしまう男子高校生を好んでそう

  12. スープは1分で~
    香味油作りから始めたら、1分じゃ出来ない件。(笑)
    こめ油かぁ。。
    高いから中々買わないんだよね💦

    でもこのレシピは美味しそうなので、こめ油買ってみるか…
    キャノーラ油で作るか…

    悩む。。

  13. 1分で完成するはずなのに13分かけて動画にするんだ〜

  14. やっぱりこのスタイルの動画がいいな
    実家のような安心感がある

  15. そうだよこういう動画を視聴者は求めてるんだよ。「いやーどうでしょう」久々に聞いたわ。

  16. 高評価10回分くらい送りたい。
    めちゃ美味しそうです。

    ありがとうございます。今日の晩御飯にします。

  17. 作って子供に食べさせたら「お店のラーメンみたい!」と好評でした👍✨✨
    夏の我が家の定番になりそうです👍🎉🎉🎉✨

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