ー体を温める冬レシピー
山芋のエスニックスープ(レシピ付き📖´-)
￤１食 約140円
￤調理時間 約15分
￤難易度 ⭐️⭐️
山芋が美味しい時期💭
消化にもよく体を芯から温めてくれる
冬に食べたくなる
ちょっと変わったスープ🧤🤍
┈┈┈【 材料 】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
￤山芋……300ｇ
￤肉団子……6個
￤おろし生姜……たっぷり
￤水……600ｇ
￤春雨……お好み
￤★塩・黒胡椒……ひとつまみ
￤★ナンプラー……大さじ1
￤★中華スープの素……小さじ1╱2
￤★ごま油……適量
￤かいわれ……トッピング
┈┈┈【 作り方】┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
1⃣山芋をすりおろす
2⃣鍋に水と肉団子を入れて温まったら春雨を入れる
3️⃣とろろも加えたら★を入れ沸騰しない程度で熱していく
4️⃣かいわれを添える
完成💡 ̖́-
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料理のコツ💡 ̖́-
基本目分量なので、材料の記載は大体の目安です🥣
皆さんのお好みの味に近づけて見て下さい！
(私はその日の体調に合わせて分量は変えたりします！)
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1 Comment
詳しいレシピが載ってません😮