やみつきスパイシー！チキンファヒータ・ペンネ

ぜひ作ってみてくださいね！

材料：
油 大さじ3
鶏むね肉（薄切り） 3枚
赤ピーマン 1個
緑ピーマン 1個
黄ピーマン 1個
玉ねぎ 1個
塩 小さじ1
コショウ 小さじ1
チリパウダー 大さじ1
クミン 大さじ1
ガーリックパウダー 大さじ1
牛乳 1200ml
ペンネ 4カップ
チーズ 1カップ

作り方：
1. 鍋に油を熱し、鶏むね肉を入れて強火で炒める。色が変わったら皿などに取り出す。

2. 同じ鍋にピーマンと玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら(1)を戻し入れ、塩、コショウ、チリパウダー、クミン、ガーリックパウダーを加えて炒める。

3. 牛乳とペンネを加え、混ぜながら8-10分ほど煮る。

4. ペンネがやわらかくなったらチーズを加えてひと混ぜし、火から下ろす。

5. 皿に盛ってパセリをかけたら、完成！