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★今回のレシピはこちら↓
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【半熟卵混ぜご飯】
ご飯…200g
卵…2個
長ネギ…30g
天かす…ひとつかみ
酢…小さじ2
青のり…小さじ1
いりごま…適量
塩…1つまみ
「ほんだし」…小さじ1
★味変でわさび

ご飯200g、半熟ゆで卵2個、ほんだし小匙1、塩1つまみ、長ネギ20g、青のり小匙1、天かす1つかみ、ごま2つまみ混ぜ好みでお塩で完成
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29 Comments

  1. 半熟卵ご飯に乗っけるだけ?と思いきや潰しちゃうんですか?今までほんだしって余り重要性にしてなかったんですが,丁寧に作られてるんですね.作ってみたいと思います「焦がしソーセージのペペロンチーノ」パスタを茹でたお汁がトロッと変化し最終仕上りで,ぃや~今までに味わった事がない位美味しかったですね~🐶👍

  2. 工場見学まで見せてくれるなんてありがたいです😊
    ほんだしあるから作ってみます。

  3. かつお「風味」ってのが香料っぽくみられるのかな。
    便利で美味しい、最高なのに。

  4. さっそく作ってみたところ一口目でうまっ!って笑ってしまいました。白だしばかり使っていましたが、もっとほんだしを使っていきます!

  5. 鰹節が作られる工程は知ってましたが、見事にそのままって感じですね…手間暇えぐっ!😮
    住んでいる地域的に、よく使うのはシマヤさんのだしの素なんですが…ほんだし気になるな…買ってみよ。

  6. 凄く気軽に使える製品、ここまでこだわって手間暇かけてるとは思わなかった。

  7. 最近スーパーで買う顆粒だしはリケンのが多かったですが、久しぶりに「ほんだし」もいいかなって、、、は、いけない、手先の思うつぼ!?

  8. 生卵好きほんとにやめてほしい
    卵はもっと茹でないとダメだ
    俺も半熟は好きだがこの人のはあまりにも生過ぎる

  9. 工場見学おもしろい!!!
    またいく機会あったらぜひ観たいですー!

  10. たまに、どうやってもタマゴの殻がきれいに剥けずボロボロになる卵があるのですが、それはどうしたらいですか?

  11. いやーもう、明日ほんだしと味の素買います!半熟めし絶対作る!これパパッと作れるようになったら彼氏出来そう笑

  12. 本当に勉強になりました。ありがとうございます。ほんだしに変えます!リュウジのバズはかえませんよ笑

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