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【ピーマンの豚こま詰め】
ピーマン…4個
豚こま肉…240g
塩胡椒…適量
薄力粉…適量
酒…大さじ1
片栗粉…小さじ2
黒胡椒…適量
~ソース~
醤油…大さじ1
ウスターソース…小さじ1半
砂糖…小さじ1
酒…大さじ1
味の素…4振り

ピーマン4個180gを600w2分チンし、薄力粉を振り、豚こま240gに塩コショウ、酒大さじ1、片栗粉小匙2、黒胡椒を混ぜたものを詰め焼き、醤油大さじ1、ウスターソース小匙1半、砂糖小匙1、酒大さじ1、おろしにんにく1かけ、味の素4振り入れにつめ完成
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32 Comments

  1. ノーカット調理中、シャツがずっと食べたそうに見つめてるようにしか見えない

  2. サムネが生肉だと思ったからついにヤバイやつになったのかと思った…

  3. えっ?先生!ビーマン生でかじる…うわぁ…マズ!目けんにシワがよっちゃいましたよ~でっ!へぇ~お肉は豚肉で?いけるんですね.へぇ~片栗粉が接着剤? 作ってみたいと思います「無限玉ねぎ」玉ねぎを30分浸けただけでホントに辛味が抜けるんですね.それたけでも食べれる?半信半疑でしたが,いや~くせになりそで美味しかったです.それと,その前の鯖の味噌煮!最後になってものすごくい味で美味しかったですね🐹

  4. 生でも食べられる新鮮なピーマンだね私の場合は、ピーマンの種、へたは、、中に押し込んで、器型にしてから炒めた豚肉をを詰めます😊肉は、よく冷まして詰めると、出来上がりになりますよ🎵🎶😋

  5. 待って今日ちょうどやろうと思ってたことを!!
    どういうこと?!!
    びっくりした!!笑

  6. ピーマンの肉詰め見るたびに、銀シャリの橋本が昔「ピーマン”の”肉詰めではなく、ピーマン”に”肉詰めですけどね、絶対に。果肉を肉と捉えたとしても」って言ってたの思い出す

  7. ピーマン食べちゃったところだ!!
    次の休みに買いに行こう
    肉々しいの好きだから試そう

  8. お兄さんのコマネチとひき肉ですが見られたことで満足して寝る次第です💤

    料理は明日見ます🎉

  9. 肉詰めのときもピーマンの種とらんのか。
    そこはケースバイケースでいいような気もするけどね。

  10. ピーマン大好き人間からしたら
    よだれが止まらない🐕

  11. 急に爬虫類の顔になって生野菜食べるのいつも大好きw今日のリュウジさんの雰囲気かっこいい。これが素かな😊

    コマ肉ピーマン大好きです!ピーマンは美容にも良いのよー♡
    ソースは全然違うのでリュウジさんバージョン作るの楽しみ😊

    ちょもさん猫舌とわかって以来さらにファンになりました😂

  12. 豚ひきから、豚こまに変更しただけで、こんなに簡単に感じるんだ!なぜ、今まで気づかなかったんだろ。

  13. ひき肉じゃなく豚こまのピーマン肉詰めは楽ちんで斬新的、手抜きのようで手抜きじゃなくて、簡単に作れるから最高です。
    豚肉の火の通りはわかりにくいから、ノーカット同時クッキングは確実で心強くてイイです!

  14. 普段はシーチキン詰めてチーズ乗せてオーブンだけど、これもやってみよう。

  15. 寝る前なのにものすごくお肉の口になってしまいました…お腹すいた😂ピーマンも冷凍した豚こまもあるし、明日これつくります!

  16. 豚こまにする発想が凄すぎる!やりたくなった!!

  17. 塩分余り取っちゃいけないのでマジうまスパイスで味付けてソース無しにしてみようかな

  18. あんま料理しないんだけど今日の夜ちょうどまじでピーマン肉詰め作ったんだけどw玉ねぎみじん切り炒めてひき肉に混ぜてハンバーグ風にしちゃう

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