動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
★今回のレシピはこちら↓
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【鶏むね肉のローストチキン】
鶏むね肉…400g
塩…4g
おろしにんにく…1片
黒コショウ…適量（下味とソース）
オリーブオイル…大さじ1
醤油…大さじ2
みりん…大さじ2
酒…大さじ2
砂糖…小さじ2
味の素…6振り
おろしにんにく…1片
バター…10g
鶏むね肉400gに塩4g、おろしにんにく1片、黒胡椒をすりこみ15分置く
オリーブオイル大さじ1を強火で温め肉の全体をサッと焼きラップに包み600w2分30秒チンしアルミホイルにつつみタオルに20分くるむ
醤油大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ2、砂糖小さじ2、味の素6振り、おろしにんにく1片、バター10g、胡椒を沸かし、鶏の肉汁を沸かし鶏にかけ完成
★味変で粒マスタード
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45 Comments
ちょっとママ！声大丈夫？💦
肉inミトン！やってみます!
いわゆる反ワクに属する私ですが、味の素も使ってますし、リュウジさんの動画は大好きで応援してます😊
声焼けてるやんw
もはや肉にフォークでぶっ刺すレシピからクリスマスレシピ選んでる
たつやさんが美味しそうに食べてる時は絶対美味しいから作ってみよう
こんばんわ😄
今年は、初見でした😊
色々、勉強できました。来年も、
よろしくお願いします、良いお年を、お過ごし下さい🎵😊👍
ママ‼️昨日の動画でも言ってたけど、体調崩して声が枯れてるんぢゃなくて、酒焼けだったのね‼️よかった〜安心しました😢私も酒焼けで声枯れる時あるから、わかる〜‼️あっ、でも、私カラオケもやるからかも😂笑 空気が乾燥しているので、だいぶ喉やられてしまうので、体調気をつけてくださいね❤
去年はローストビーフ作りましたが、アルミホイルとミトンに包む工程一緒ですね‼️その間に酔っ払って忘れないようにしないと😂笑
今年のクリスマスはリュウジ兄さんのレシピで固めてたけど、これ見たらまた、迷い始めてしまった💦笑
こっちを作ってみようかな‼️
ママ酒やけですか？休肝日🍻
お大事に〜
リュウジ先生、美味しいメニューをありがとうございました。
リュウジママ先生は、調理に夢中になると、口調が、ママでなく
男性口調になります。そこが、愉快で笑えます。
これからも、美味しいお料理を教えて下さい。
鶏ハム作ろうとしてたからまじ助かるこっち作る
ママ、声かれてるのが心配だわ！ありがとう！
なるほど味の素の本を出したから炎上させたのですね。さすがです！ビジネス動画として視聴します
大蛇丸かな
ママの息子さんがやってた水つけパスタやってみます☺️
ママアドバイスありがとうございます❤
twitter(Ｘ)から来ました
( *˙︶˙*)ﾉ"
鶏むね肉、大好きなので嬉しいレシピです！
まさにオーブンない家なので、感動🩷🩷
なんで室内で帽子被ってんの？
リュウジさんのサラダチキンの動画を見て鶏むね肉を買って、作ってる途中にこの動画が出るなんて…
この前のカツレツをクリスマスにーって思ってソース考えてたけど、こっちも惹かれる
これは絶品感半端ない
😋安くて旨いが１番いい
ママの料理に胃袋持って行かれた
丁度粒マス手作ったところに良いレシピを見つけてしまったなぁ
レンジが無いので（恥）、ラップ→ホイル→ジップロック→鍋に沸かした熱湯にちゃぽん→火を切る（だと４０分くらいかかるのかな）で、できそうですかね？？
美味しそう❤作ってみます。
ﾐﾄﾝに鶏肉入れの手法ですね.400g ってスッゴく大きいですね.でっ!また美味しそぅ～作ってみたいと思います｢ｽｰﾊﾟｰの刺身で作るお寿司｣ｺﾚ!なかなかいけましたね.初めてお寿司なるものを作りました.美味しかったですね🐶
本当に安くて美味いの塊🤤
鶏肉好きにはたまらない動画でした🤤
声が大分アレですねw？😂
ホントにスナックのママさんになってますよw❤😂🎉
ところで、リュウジさんのまな板届きました！マジで使い易いし、切りモノが楽しくなりました😊
お母さん、お父さん、がんばれ〜！かたいかも？火が通りすぎたかなと触ってみてかんじたら、薄く切ればOK〜！胸肉だってこんなに大きいのなかなか買わない場合も最後は薄く切れば不安半減です。
妻が単身赴任中で、期間限定父子家庭。。。でもバズレシピは、子供が喜んで食べてくれますから、大感謝！いつもありがとうございます😁
声大丈夫？💦
リュウジママのレシピ本も作ってほしいです🙂
タフガイロースト作らせてもらった時に、鶏肉でも出来たらいいな〜って思ってたのでメチャクチャ嬉しい😊
ありがとうリュウジさん
ままも酒焼けで喉ガラガラなのね(笑)
鶏むね大好きだから嬉しい！！
２４日休みだから作って1人で楽しもう
反ワクですが、リュウジさん応援してますよー！調味料少ないし作っています！
スナックのママ感ありあり。
息子とママ、親子して酒やけ🤣
なんだかんだと仲良し酒豪親子💕
お世話になります
りゅうじは庶民の味方
りゅうじ最高
これは幸せなクリスマスになる。
スナックのママですね。
溢れたワイン戻すとこ好き笑
普段はむね肉だけどクリスマスに向けて業スーのもも肉買っちゃってた😅
もも肉でやってみようかな。バター少な目で
オーブンなくてもできるのでいいですね💕タカオさんのコメントいつもいいポイントついてます😆👍
このレシピのおかげでクリスマスも安心して筋トレして鶏むね肉がたべれる、ありがとうりゅうじまま
最近の鶏胸レシピ最高です！
白に近いうっすらピンクでも、もうちょっとレンチンしよって真っ白にしてた😂安心だけどちょっとパサってしちゃうのよね😢
しっとりしてとっても美味しそう！！やってみよ！！
ママ喉はいかが？元気になーれ！！
お店で買うようなローストチキンだ…明日作ります！！！
内側がアルミのペットボトルの袋？でもいい保温できそう
いつも実践含めて楽しく拝見させてもらってます。
１点質問ですが、家のIHが火力不足です( ;∀;)その場合はカセットコンロを買ったほうがいいのでしょうか？
今回のレシピも周りに焦げ目をつけるより中に火が通りそう😢