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  1. 【お雑煮】
    材料 2人分
    ・お餅 お好みで
    ・鶏もも肉 150g
    ・酒 大さじ1
    ・白菜 2枚
    ・干し椎茸 2枚
    ・にんじん 4枚
    ・かまぼこ 4枚
    ☆椎茸戻し汁とお水 600㎖
    ☆白だし 大さじ2
    ☆酒 大さじ1
    ☆みりん 大さじ1
    ☆醤油 小さじ2

    ①にんじんは花型に切り茹でる。
    ②鶏もも肉はひと口大に切り酒を揉み込んでおく。
    ③白菜、椎茸は同じくらいの大きさのざく切りにする。
    ④お餅は作っている合間に焼いておく。
    ⑤鍋に☆を沸騰させ、②と③を入れ灰汁をとり、蓋をして中火で5分煮る。
    ⑥器にお汁を大さじ1入れ、④を入れ⑤をよそう。
    ⑦①とかまぼこを盛りつけたらあっさり優し〜いお味のお雑煮の完成。

  2. パパさん!😊
    明けましておめでとうございます🎉
    美味しそうなお雑煮ですね✌

    私もお雑煮作りましたよ😊
    我が家のお雑煮は鶏肉、ゴボウ、人参、大根、せりを入れて作ります🎉

    いっぱい食べてパワーアップ👍ですね🐉

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