カリカリ！もっちり！おいしすぎて100本はいけます。ぜひ作ってみてくださいね♪
キャベマヨチーズのライスペーパー焼き
2人分
材料：
ライスペーパー 2枚
キャベツ 200g
【A】ピザ用チーズ 40g
【A】オイスターソース 大さじ1
【A】マヨネーズ 大さじ1
サラダ油 大さじ1
作り方：
① 千切りにしたキャベツを耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱する。
② ボウルに【A】を入れて混ぜる。
③ ②を水で戻したライスペーパーで巻く。
④ フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、③の巻き終わりを下にしてカリッとするまで両面焼いたら、完成！
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Cabbage Mayo Cheese Rice Paper Roll-Up
For 2 servings
INGREDIENTS
2 sheets of rice paper
200g cabbage, shredded
40g pizza cheese
1 tablespoon oyster sauce
1 tablespoon mayonnaise
1 tablespoon salad oil
PREPARATION
1. Place shredded cabbage in a microwave-safe bowl, cover with plastic wrap, and microwave at 600W for 3 minutes.
2. In a bowl, mix pizza cheese, oyster sauce, and mayonnaise (A).
3. Roll the mixture (Step 2) with rehydrated rice paper.
4. Heat salad oil in a frying pan over medium heat, place the rolled-up side down, and cook until both sides are crispy.
5. Enjoy!
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