🎬 今週の作品 🎬
『ピエロの恋』（『Joey』）（イギリス／2020年／15分0秒）
海辺の街で孤独に生きる道化師のジョセフ。カフェの女性とデートに出かけることになるが、彼には秘密があって…
https://hoppy-happy-theater.com/
ホッピーカクテルとおつまみと一緒に今週のショートフィルムをお楽しみください。
■ホッピーカクテル「本当の恋」
・スコッチウイスキー 20ml
・ぶどうジュース 80ml
・ホッピーブラック 適量
・飾り用チェリー 1粒
作り方
1.大きめのタンブラーに氷を入れホッピー以外を注ぎ入れ
よくかき混ぜる。
2.ホッピーブラックを注ぎ入れかき混ぜる。
3.飾り用チェリーをグラスの淵に飾る。
追記
・ショートフィルムとお料理に合わせてスコッチウイスキーを使って
いますが、もし無ければどんなウイスキーでもＯＫです。
■おつまみ「スコッチエッグ」
ゆで卵 ２個
〜ひき肉のタネ〜
合挽き肉 ２００ｇ
フライドオニオン 大２
塩 少々
黒胡椒 少々
ケチャップ 小１
ウスターソース 小１
ドライパン粉 大１
〜ソース〜
ウスターソース 大１
マヨネーズ 大１
ケチャップ 大１
薄力粉 適量
玉子 １個
ドライパン粉 適量
ベビーリーフ 適量
1、玉子は茹でて皮をむいてペーパーで水気をとる。
2、ボールにソース用の材料を入れよく混ぜてお皿に盛っておく。
3、ボールにレシピに記載してあるひき肉のタネを全部入れ、よく混ぜる。
4、混ぜたタネを２等分にして玉子を包む。
5、3を薄力粉、玉子、パン粉の順につける。
6、１８０度の油できつね色になるまで揚げる。
7、きつね色に揚がったら半分に切る。
8、お皿にベビーリーフ、ソース、スコッチエッグを盛り付ける。
【レシピ & 撮影協力】嘉茂 Bar Kamo
・東京都中央区銀座8-4-4村喜五号館ビル1F
・03-5568-8036
・https://www.barkamo.com
🍺 Hoppy公式インスタグラム
https://www.instagram.com/hoppybevera…
🍺 Hoppy公式Facebook
https://www.facebook.com/HoppyBeverageCo
🍺Hoppyオフィシャルウェブサイト
https://www.hoppy-happy.com
#オリジナルカクテル #ショートフィルム #ホッピー #カクテルレシピ #おつまみレシピ
※ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。
