今回のお料理動画は、「サバ缶の味噌野菜炒め」と「小松菜とわかめの梅和え」、そして常備菜にうってつけ「梅おかか」の三品です。栄養と旨味が凝縮したホロホロのサバ缶と味噌のコク。ご飯が呼ばれまくります。おにぎりにはぜひ「梅おかか」もどうぞ!
_________________サバ缶味噌炒め
サバ缶 1缶
ニンニク 1片
舞茸 1/2パック
キャベツ 3枚〜
ニラ 1/2束
味噌 大さじ1強〜
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
_________________青菜と海藻の梅和え
小松菜 150g
乾わかめ 8g
小町麩 12個〜
梅干 3個〜
しょうゆ 大さじ1〜
_________________梅おかか
梅干 5個
かつおぶし 10g
しょうゆ 大さじ1〜





