トッピングはお好みで！ぜひ、作ってみてくださいね♪
折りたたむ目玉焼き
2人分
材料：
卵 2個
ごま油 大さじ1
【A】ピザ用チーズ 適量
【A】マヨネーズ 適量
しょうゆ 適量
青のり 適量
ご飯 丼1杯分
作り方：
① フライパンにごま油をひいて中火に熱する。卵を入れて白身に火を通す。
② 【A】をのせて焼き色がつくまで焼き、卵を折りたたむ。
③ ご飯が盛られた丼に盛り付け、しょうゆと青のりをかけたら、完成！
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Folded Fried Eggs
Servings: 2
INGREDIENTS
2 eggs
1 tablespoon sesame oil
A
Shredded cheese, as needed
Mayonnaise, as needed
Soy sauce, as needed
Aonori, as needed
1 bowl steamed rice
PREPARATION
1. Heat the sesame oil in a pan on medium. Cook eggs until egg whites are set.
2. Put the shredded cheese and mayonnaise on the eggs (1). Fold in the eggs.
3. Put the eggs (2) on the rice in a bowl. Add some aonori on top. Serve with soy sauce.
4. Enjoy!
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