《全８品》春野菜をたっぷり使った栄養満点作り置き。１週間分の作り置き/献立/常備菜

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〜保存目安について〜
保存目安は、冷蔵庫の環境、季節、によって多少変わります！目安として参考にしてください🫡💕

〜使用している保存容器〜
IKEA保存容器

00:00本日の動画は？

00:31①魚介スープ染み込む芽キャベツの温サラダ
カテゴリー：副菜
分量：６人前
保存目安：冷蔵４日間

・芽キャベツ（２５個）※小ぶりなものを使用しました
・ミニトマト（１０個）
・シーフードミックス（２００g）

ーAー
・酒（ひとまわし）
・塩（少々）
ーBー
・レモン果汁（大さじ２）
・にんにく（１片）
・塩胡椒（少々）
・オリーブオイル（大さじ１）
ー解凍用塩水ー
・水（２００ml）
・塩（小さじ２）

02:19②白菜のアンチョビチーズクリーム煮
カテゴリー：副菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵３日間

・パセリ（１本）
・白菜（１/８本）

・水（５０ml）
・アンチョビ（１缶）
・クリームチーズ（３６g）

04:07③スナップエンドウと牛肉のしぐれ煮
カテゴリー：副菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間

・スナップエンドウ（２００g）
・牛こま肉（２００g）

・ミックススパイス（大さじ１/２）
・醤油（大さじ１/２）
・みりん（大さじ１）

05:36④青梗菜のマイルドジンジャー蒸し
カテゴリー：副菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間

・青梗菜（４本）
・生姜（１片）
・にんにく（１片）

ーAー
・鶏ガラ（大さじ１/２）
・オーツミルク（大さじ２）

07:04⑤カリカリ豚こま肉の梅味噌和え
カテゴリー：主菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵５日間

・青ネギ（１/２本）
・豚こま肉（３００g）

・いりごま（適量）
ーAー
・塩（少々）
・生姜（１/２片）
・片栗粉（大さじ２）
ーBー
・梅干し（２個）
・味噌（大さじ１/２）
・蜂蜜（大さじ１/２）
・酒（大さじ２）

09:05⑥レモンウインナーと即席ザワークラウト
カテゴリー：主菜
分量：６人前
保存目安：冷蔵５日間

・キャベツ（１/４）
・豚こま肉（２００g）
・にんにく（２片）
・レモンの皮（適量）

・酒（ひとまわし）
ーAー
・塩胡椒（少々）
・レモン果汁（大さじ２）
ーBー
・塩（２つまみ）
・胡椒（少々）
・みりん（大さじ１）
・レモン果汁（大さじ２）
・酢（大さじ１）

11:59⑦新玉ねぎのミルフィーユ蒸し
カテゴリー：主菜
分量：６人前
保存目安：冷蔵５日間

・新玉ねぎ（２個）
・薄切り豚バラ肉（２０枚）
・にんにく（４片）

ーAー
・鶏ガラ（大さじ１/２）
・酒（大さじ２）
・醤油（大さじ１）
・コチュジャン（大さじ１/２）
・みりん（大さじ１）

13:31⑧菜花の焼きエビマヨ
カテゴリー：主菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間

・冷凍えび（３００g）
・菜花（１束）

・片栗粉（大さじ１と１ /２）
ーAー
・マヨネーズ（大さじ４）
・ケチャップ（大さじ１）
・蜂蜜（大さじ１/２）
ー解凍用塩水ー
・水（２００ml）
・塩（小さじ２）

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