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#けんた食堂 #たまご焼き
出汁の効いた、ネギ盛り沢山の卵焼きは、口に含めば思わずホッとする旨さ。 砂糖を効かせるのもお勧めだ。
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48 Comments
鷹の爪とごま油、試してみます。
熱いのに綺麗に切れるのいいな
私は両手割派
片手割は玉子のカラが入りやすいからというのを飲食店で働いていた時に習った…(´・ω・`)
この卵焼き器、丹念に育てられた鉄製フライパンて感じがしてかっこいい
卵焼きがヨチヨチ行進してる！！
素人さん？
細い九条ネギしか見たこと無かったから太い九条ネギがあることに驚き
おいけんさん、卵焼き苦手で安心した😮💨❤︎
作ってみました！めっっちゃうまかったです！！
九条ネギ食べたことないんだけどやっぱりスーパーで売ってる長ネギとは違うのかな？
生だったり焼いたりで変わるのかもしれないけど気になる
卵焼きみたいにシンプルなものこそ少しこだわるだけで大きな違い出てきて楽しいし美味い
おいササミ涙拭けよ😢
出汁の素でも大丈夫ですか?
いや料理は良いんだよ
たださ、最後の笑顔が最高にキモいんだよな
しかも歯黄色いし臭そうだし
卵焼き奥にやるときの虫みたいな動き好き
片手で割れないんだねー
なんか凄いくっせぇ
全てが臭い
めちゃくちゃ面倒見られた銅鍋…焼き色も綺麗に入ってて愛を感じる
おだしから引いてるのに鷹の爪だと！！！！
鰹節？鯖節イワシ節に見えるような、、、。
いつも動画楽しく拝見してます♪
質問？なのですが
お出汁を引いたあとの鰹節が
もったいなくて毎回おかかに
してるのですが飽きてきまして…
おにぎり以外のおかかを使ったレシピ
や搾り鰹節の活用レシピ無いでしょうか？
お箸で卵焼き作れる人って器用だよね
私はフライ返しを使わないと綺麗に出来ない
けんた氏の動画は見た目だけじゃ無くて何か音が心地良い♪
実家の父親が休日に作ってくれたネギ入り卵焼きを思い出しました。
こんな手間のこもった物ではなかったですが、何故か少し目頭が熱くなる思いでした。
ありがとうございます。
素人。
所作が美しい
コメントに卵焼きとだし巻き玉子の違い分かってないやつ多すぎでしょ
今週のナイナイのオールナイトニッポンで岡村さんが云うてた料理人ってけんたさんの事なんかな？
今回のスマホケース「経済」
ちょっと出汁入れすぎた？🥹
鷹の爪辛すぎない？たねまで入れると
いつも上手く焼けないから卵焼きの作り方の参考にしたっていい。
前にだし巻き卵作ったとき一層目が全然うまくまけなかったんだけど最初は厚くするために巻く必要ないのか なるほど
クソうまそう。こういうのでいいんだよ
鷹の爪ごま油醤油がうまそうすぎる
今度食べてみよ
スマホケースの広告真ん中に出て邪魔だから消してくれ
最近ちょっと音質？(音が二重？)が気になってたんだけど なんか良くなった気がする
追記 気のせいだった
😊
卵敷いた1回目はぐチャッとするんすね
京都は卵焼きに砂糖入れないかも
まあ簡単な想像通りな卵焼きで料理得意じゃない人は参考になるかな？って眺めてたら「鷹の爪、ごま油、醤油」で、感嘆してしまった。
フェニもなんか食ってんのかよw
歴戦の猛者のような卵焼き器
京風なのに硬い
指☝️
自分のお家の卵焼きって京風だったんだ
苦情ネギ
鷹の爪 ごま油 醤油
今度やってみよ ☝️😁
え、これって食ってる人と作ってる人一緒？
元々別なの？