#94【プロポーズ大作戦】関の“余った”プロポーズをショーゴに実践させよう！【山本の絶対に外さないプレゼントとは】｜お料理向上委員会

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➣チャプター
00:00~ オープニング
00:37~ テーマ発表
01:40~ 材料一覧
01:46~ 豚肉・にらを切る
05:46~ 具材を並べる
08:33~ 調味料を入れて蒸す
09:25~ 次週予告
13:34~ 実食
14:53~ 次回予告

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今回使用したレシピはこちら♪
「豚キムチ蒸し」
■材料 (4人分)
・豚バラ薄切り肉　300g
・もやし　1袋(200g)
・ニラ　1/2束(50g)
・キムチ　200g
☆蒸しだれ
・酒　大さじ2
・めんつゆ[3倍濃縮]　大さじ1
・ごま油　大さじ1
■手順
(1)豚肉は12cm幅に切る。(お使いのホットプレートの大きさに合わせて長さを調整しましょう。)
(2)ニラは根元を少し切り落とし、4cm幅に切る。
(3)ホットプレートにもやしを広げて入れ、豚肉、キムチ、ニラの順にのせる。
(4)☆をまわし入れ、ふたをして肉に火が通るまで中火で8〜10分蒸す。

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#ニラ #豚バラ肉 #東京ホテイソン