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▶材料
中華麺:2玉
<たれ>
醤油:大さじ3
酢:大さじ1
砂糖:大さじ1.5
水:大さじ3
鶏がらスープの素:小さじ1
ごま油:少々
本だし:小さじ1/4
<具材>
きゅうり:1/2本
トマト:1/2個
チャーシュー:50g
かにかま:6本
紅しょうが:適量
<錦糸卵>
卵1個:1個
片栗粉:小さじ1/4