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★今回のレシピはこちら↓
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【なめこサンラータン】
なめこ…1パック(100g)
卵…1個
長ネギ…1／3本(40g)
水…250cc
中華あじ…小さじ1と１／２
醤油…小さじ1
酒…小さじ1
ごま油…小さじ1
酢…小さじ2
ラー油…適量
黒コショウ…適量

鍋になめこ1パック100g、長ネギ1/3本40g、中華あじ小匙1半、醤油小1、酒小1、ごま油小1、水250cc入れ沸かす
溶き卵一個入れ少し沸かしたら酢小2入れた丼に注ぎラー油と小葱、黒胡椒で完成！
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