意外と皆んな上手く作れない【キャロットグラッセ】の丁寧なレシピ #shorts

38 Comments

1. 

   @user-le4ro6rl6k 2年 ago

   こういうのが観たかったんですありがとうございます

2. 

   @toriaezuyaruo555 2年 ago

   へ〜勉強になりますお('ω')

3. 

   @user-zq1tw6st2u 2年 ago

   あー美味しそう😊
   そうやって作るのかー。茹でてからバター入れてたわ。これだとなんかイマイチな味でした。

4. 

   @user-fw1nn8nn2j 2年 ago

   勉強になるけど人参さん得意じゃない。
   人参が好きになる料理ありませんか？

5. 

   @Zan-yy5xi 2年 ago

   あっ、こう言う人参の料理だったんだ。そうか、バターでツヤが出ていたんだ。
   てっきり、人参の甘味が出ているんだと思いこんでいましたよ。道理で風味が出ていて美味しいはずだ。
   子供の頃、ハンバーグステーキに出てきた人参の思い出がありますね。

6. 

   @user-sq7wh9rb6m 2年 ago

   サイコーです🍖

7. 

   @user-zn3qu9ny9n 2年 ago

   よく昔はシャトー人参作ったな

8. 

   @g0vivi66 2年 ago

   人参嫌いが1番苦手な人参料理

9. 

   @worldofettiti 2年 ago

   Genさんにステーキとグラッセをご馳走して語彙力終わってる世界線を見てみたい。

10. 

    @Jwhimsical 2年 ago

    キレイなにんじんさんや🥰

11. 

    @user-rc4uk6pc9k 2年 ago

    シェフ‼️いつもカッコいい❤

12. 

    @user-nj7cd3ix5k 2年 ago

    つやつや人参🥕この形状、ホテルで出てくるのと同じだぁー憧れちゃいます❤さすがですシェフ🎉

13. 

    @pingu22miffy30 2年 ago

    マロングラッセは大好き🌰
    でも人参グラッセは苦手🥕😢
    生で齧りつきたいほど
    良いにんじん使っていますね
    🥕🤤

14. 

    @charsun9105 2年 ago

    美しい照りがそそりますね😋添え物シリーズ化お願いします🌱

15. 

    @jousaguya 2年 ago

    子供の頃これのおかげで人参大好きになったから思い出深い料理

16. 

    @mettie717 2年 ago

    砂糖はいらないんですね！

17. 

    @user-lc2wu7kl9d 2年 ago

    人参好きじゃないけどこれなら食べれる！

18. 

    @hiro-tj7lk 2年 ago

    砂糖必須って思ってた。だから上手くできなかったのかな。
    それにしてもさすがの美フォルム！

19. 

    @user-zp3ip8gn7h 2年 ago

    今日調理実習でガルニチュール作る時にグラッセ作りました

20. 

    @user-wo8ug2le4n 2年 ago

    １番わかりやすい。キャロットグラッセの作り方初めて知りました。ありがとうございます。シェフ。

21. 

    @xiushu 2年 ago

    フレンチの料理人は凄いですね。ニンジンは身近な材料ですが美味しく作るのは難しいと思います。僕も今度試しに作ってみます。ジョージさん素敵な動画をありがとうございます。🤗✨

22. 

    @-sheltiexpom-with-norwegia637 2年 ago

    これ初めて食べた時、衝撃的でした。野菜嫌いな子ども達も一瞬で食べておかわり！って言ってた。

23. 

    @nekowhite4064 2年 ago

    甘いニンジングラッセが好きなんだよなぁ

24. 

    @decostyle-zu4el 2年 ago

    ジョージ先生❤大好きです❤️
    子供の頃人参グラッセがハンバーグの付け合わせに乗ってて
    甘くて苦手でしたが、これは自然の人参とバターの旨みで甘くなさそうですね
    是非作りたいですが形が難しそうです、、😂

25. 

    @user-ps1le6ci8k 2年 ago

    何してもプロだなぁと思う。グラッチェ❣️

26. 

    @user-vh5ip7oy8n 2年 ago

    恥ずかしいけど、、
    茹でてからバターで炒めてました。

27. 

    @kaku-san3455 2年 ago

    ジョージ先生、質問🙋　バターは無塩ですか❔　食塩含のバターにバイキルトを掛ける形で仕上げに塩ですか❔

28. 

    @user-tx4ft6cw1i 2年 ago

    美味しそう…♪急に野菜を食べなくなってしまった２歳の孫…。これにしたら食べてくれるかなぁ…？🤔試す価値はある…！手短にコツを教えてくださるのが有難い…♪✨

29. 

    @hide19 2年 ago

    こんにちは
    いつも楽しく拝聴してます。
    キラキラ🥕
    美味しそ〜
    👍👍👍

30. 

    @saikiko-to4328 2年 ago

    一番好きなニンジンの食べ方

31. 

    @qille 2年 ago

    乳化してないやん

32. 

    @user-gf9go9lz9s 2年 ago

    こういうちょっとしたとこでも技術がでるんやな

33. 

    @a-chan1219 2年 ago

    甘ったるいイメージしかなかったんですが､ジョージさんの動画を観て作ってみたくなりました😊ありがとうございます♬.*ﾟ

34. 

    @user-es4hi9yb7f 2年 ago

    子供の頃、父が良く作ってくれました
    苦手だったけど笑
    リベンジしたいと思います

35. 

    @user-iiikaaa 2年 ago

    私これで人参嫌いになったからみんな逆でびっくりしてる

36. 

    @rh1265 2年 ago

    砂糖入ってなかったんだ…

37. 

    @user-oo6rl7vb8p 2年 ago

    グラッツェ

38. 

    @darts-love 2年 ago

    大人になってもグラッセの美味しさがわからない🥲にんじん甘くしたら、にんじん臭さが強調されて余計に食べられなくなる…

    何で皆んな好きなの？😢