#10分弁当 #bento #弁当
⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる!⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です

調理 0:00
詰める 6:21
おまけ 8:46
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重版決定!( ´・ω・`)💦
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時短お弁当書籍の紹介〜私の本とオススメの本6選〜

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肉巻き海苔たまご弁当〜包丁もまな板もいらない【 10分弁当 】 【 bento 】(371)

⏰調理時間 10分(詰めるのは別)
おかずは以下の3品
❶肉巻き海苔たまご
❷薬味ピーマン
❸人参のパン粉サラダ

ー必要な道具ー
キッチンバサミ
スライサー
フライパン(小)
耐熱皿(レンジ可1つ、トースター可2つ)
計量スプーン
箸(できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
スプーン (できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製)
レンジ可能な7号カップ(なくてもいい)

●レンジは500W
●トースターは1000W

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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います!( ´・ω・`)ノ

📺キッチンツール紹介動画
Part1:https://youtu.be/sreF_L8ee2g

Part2:https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo

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※ブログに詳細記載

タテ型ピーラーで何でもカット

◉すりおろし金
ブログに詳細記載

おすすめのおろし金はこれだ!【しょうがで比較してみた】

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ー材料ー (1人分)
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK

❶肉巻き海苔たまご


海苔(8切) 2枚(または4切4枚)
しその葉 2枚
たまご 1個

★★
牛肉切り落とし  適量(30gくらい?)
スライスチーズ 1/2枚
サラダ油 小1/2〜

★★★
酒  大1/2
砂糖 小1/2
醤油 小1/2
豆板醤 ちょっと
ニンニク ちょっと
水  大1〜(フライパンを冷ますために加えている)

※海苔たまごを作るときは、かならずラップは隙間をあけて、ゆるく閉じるようにしてください。豚のフタはピタッとのせてOK(蒸気孔があるので)。

※この味付けなら牛肉がおすすめ。★★★を、醤油みりん砂糖ニンニクとかなら豚肉でもいいかも。

❷薬味ピーマン

ピーマン 1こ
サラダ油 小1/2〜 


長ネギ 40スライスくらい
みょうが 1/2こくらい

★★
醤油  小1/2

❸人参のパン粉サラダ

人参  50スライス
パン粉 小1〜
オリーブオイル 小1〜


醤油  小〜1/3
お酢  小1
生パセリ  適量

※生パセリはお酢につけても変色しにくいと思います。栄養価も非常に高く、今後良く登場するかも…(`・ω・´)

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【10Min Bento】Meat-wrapped seaweed egg
Bento~No kitchen knife or cutting board needed!

-Ingredients- (for one person)

Tube type ginger and garlic are OK

❶ Meat-wrapped seaweed egg


2 sheets of seaweed
Two leaves of shiso (* 1)
1 egg

★★
Appropriate amount of beef (about 30g?)
1/2 sliced ​​cheese
1/2 teaspoon of salad oil ~

★★★
1/2 tablespoon of sake
1/2 teaspoon sugar
1/2 teaspoon of soy sauce
Doubanjiang a little
Garlic a little
1 tablespoon of water (added to cool the frying pan)

(* 1) Shiso: A plant of the mint family, native to eastern Asia, used as a herb in Japanese cooking.

* When cooking seaweed eggs, be sure to leave a gap in the wrap and close it loosely. You can put the pig lid on it (because it has steam holes).

❷ Japanese herb peppers

1 bell pepper
Salad oil small 1/2 ~


Japanese leek about 40 slices
About 1/2 of Japanese ginger

★★
1/2 teaspoon of soy sauce

❸ Carrot bread crumbs salad

Carrot 50 slices
Bread crumbs 1 teaspoon ~
1 teaspoon of olive oil


Soy sauce 1/3 teaspoon
1 teaspoon of vinegar
Raw parsley, appropriate amount

* I think that raw parsley does not easily discolor even when soaked in vinegar. Parsley is also very nutritious.

🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
おひさまロード  提供:すもち
https://dova-s.jp/bgm/download16478.html

一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。

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