✰今日の一言✰
自分の馬鹿さ加減に呆れた朝でした😮💨
ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
アラフィフ主婦です☺
鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰
《あんかけかた焼きそば》
揚げ麺→4個
豚肉→300gくらい
海老とかいかがあれば適量
キャベツ→¼個
小松菜→4束
人参→½本
もやし→½袋
椎茸→3〜4個
鶉の卵か鶏卵→必要な数
塩胡椒→少々
後は何でも入れて
〈あん〉
水→600cc
鶏がら出汁→大さじ1.5
薄口醤油→大さじ1
酒→大さじ1
オイスターソース→大さじ1
※味の濃薄は野菜の水分で変わるから調整して
〈水溶き片栗粉〉
大さじ2
水→大さじ4
〈風味付け〉
胡麻油→大さじ1
《カオマンガイ風》
お米→1合
鶏もも肉→半身
長ネギの青い部分→10cmくらい
水→180〜200cc
塩胡椒→少々
濃口醤油→大さじ1
鶏がら出汁→小さじ1
おろしにんにく→小さじ⅓
おろし生姜→小さじ⅓
胡麻油→小さじ1
〈たれ〉
長ネギ→5cmくらい
おろしにんにく→小さじ¼
おろし生姜→小さじ¼
ポン酢→大さじ2
胡麻油→小さじ1
砂糖→小さじ1
ただ料理をしてるだけの動画です💦
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