☆献立☆
和風ささみカツ
付け合せ野菜
玉子サラダ
きのこと豆腐の炒め煮
キムチ
ごはん
お味噌汁
ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
《お出汁が香る♬和風ささみカツ》
ささみ→8〜10本
〈下味〉
和風出汁→大さじ1
薄口醤油→大さじ1
〈バッター液〉
小麦粉→大さじ5
水→大さじ5
〈揚げ衣〉
パン粉→大さじ10
青海苔→大さじ2
《玉子サラダ》
卵→4個
胡瓜→1本
塩(塩揉み用)→小さじ半分
マヨネーズ→大さじ2〜3
塩→少々
ブラックペッパー→少々
《きのこと豆腐の炒め煮》
好みのきのこ→適量
竹輪→2〜3本
豆腐→150gくらい
胡麻油→大さじ1
塩胡椒→少々
白だし→大さじ1〜2
砂糖→小さじ1
ただ料理をしてるだけの動画です💦
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