【材料2人分】
豆腐 300g
ツナ 1缶
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1
ラー油 小さじ1
ごはん 2人分
小ネギ 適量
【作り方】
1 ツナは汁けをしっかりきってボウルに入れ、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ1を加え全体をさっと混ぜます。
※ここで生姜やニンニクのすりおろしを追加すると風味UP！
2 豆腐は軽く汁気をきり、手で大きめにちぎります。ふんわりとラップをのせ、電子レンジで500wで4分加熱します。
3 ラー油を加え、全体をひとまぜ。ごはんにかけ、お好みで小ネギをちらして出来上がり♡
※辛みが苦手な方はラー油を減らし、ごま油でも！
