☆献立☆
手羽元のさっぱり煮
大根と胡瓜のなます
南瓜とツナの煮物
沢庵
ごはん
お味噌汁(キャベツ・大根・人参・じゃがいも・しめじ)
ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
《手羽元のさっぱり煮》
手羽元→10〜15本
卵→必要な数
胡麻油(焼付け用)→大さじ1
水→300cc
砂糖→大さじ2
濃口醤油→150cc
お酢→70cc
みりん→50cc
《大根と胡瓜のなます》
大根→5ᴄmくらい
胡瓜→1本
塩(塩揉み用)→小さじ半分
〈合わせ調味料〉
砂糖→大さじ2
お酢→大さじ4
塩→1つまみ
《南瓜とツナの煮物》
南瓜→¼個
ツナ缶→1缶
水→100cc
薄口醤油→大さじ1
みりん→大さじ1
砂糖→大さじ半分
ただ料理をしてるだけの動画です💦
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