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  1. 「なすのきんぴら」 日持ち4〜5日

    【材料】
    なす       3本くらい
    しょうゆ     大さじ2
    みりん      大さじ2
    砂糖       小さじ2
    ごま       お好みで
    塩もみ用塩    2つまみくらい

    【作り方】
    ①なすは細切りにし、塩をふって軽くもみ、
    5分ほど置いて水気をしぼっておく。

    ②フライパンに多めに油を熱し、強火でさっと炒め
    油がまわったところで、調味料を加え、
    炒め合わせたら出来上がり。
    好みでごまをふってね。

    ◎なすを塩もみしておくことで火が通りやすく
    味もしみやすいよ🙆‍♀️

  2. これは常備菜にならない😮‍💨作った分全て完食される😮‍💨ついでに御飯とビールと缶チューハイが消える😮美味しすぎて困る🥰ごちそうさまでした🙇

  3. 茄子🍆何にしようか迷ってたから嬉しい早速作ってみます😘
    他のレシピも気になるのでチャンネル登録しました

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