【ナスとベーコンのつけそうめん】
〈材料〉
ナス1本
ベーコン3枚
長ネギ1/3本
生姜1片
めんつゆ(4倍濃縮)大さじ3
水1カップ
そうめん100g
糸唐辛子適量

〈作り方〉
①ナスは乱切りにして水に5分浸ける。ベーコンは2cm幅に切り、長ネギは斜めに薄切り、生姜は千切りにする。
②フライパンに油を熱して、ナスとベーコンを炒める。
③めんつゆと水を入れて、生姜を加えて煮立たせる。
④器に盛って糸唐辛子を乗せる。
茹でたそうめんを用意する。

【きゅうりの一本漬け】
〈材料〉
きゅうり3本
A
醤油大さじ3
お酢大さじ1
砂糖小さじ1
豆板醤小さじ1
ごま油大さじ1
鷹の爪適量
おろしにんにく小さじ1/2
おろししょうが小さじ1/2

〈作り方〉
①きゅうりは塩を振って板ずりし、水気を切ります。
②きゅうりを両端を切り、ピーラーで縞模様に皮をむきます。
④袋にきゅうりとAを入れて半日つけます。
割り箸に刺して完成です。

44 Comments

  1. こんな感じのお顔でしたっけ?
     お祭りのきゅうりのバージョンアップ編ですね😊

  2. わぁ〰️フオークで🌀可愛い💠自分は田舎もんでうどん、そば、素麺など掌に乗せて自分の手でくるくる丸めます🌀田舎あるあるで。今度フオークでやってみますね🎵

  3. 初見ですーうまそっすね話し方が可愛い!動画であえて食べないで透明プリン食べるのもポイント高いです😂

  4. そうめん茹でるとこに入る声何?急にびっくりした😂

  5. きゅうりとそうめんだけじゃねの?😂
    他に食材あるなら後だしジャンケンみたいな詐欺(笑)

  6. ナス出てきた時、巻き戻して再確認したわwきゅうりとそうめんだけで出来るレシピが見たかった……

  7. 冷蔵庫にある材料3つで出来る、減塩料理、教えてーーーーー

  8. あれっ?
    久しぶりにピーキチ見たら、何か痩せました?
    ぱっと見分からんかった笑

  9. 少しスッキリされましたか❓
    いつも素敵ですね。
    美味しそう。
    参考にさせていただきます^_^

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