夏野菜レシピ

きゅうり味噌チーズ和え　#簡単レシピ #副菜レシピ #野菜レシピ #作り置きレシピ #きゅうりレシピ

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@aya_peacekitchen 2年 ago

「きゅうり味噌チーズ和え」　日持ち3日ほど

【材料】
きゅうり　　　　　　　2本
みそ　　　　　　　　　大さじ1弱
粉チーズ　　　　　　　大さじ1
米酢　　　　　　　　　大さじ1/2

【作り方】
①きゅうりは綿棒などで軽くたたきヒビを入れ、
手で一口大にちぎる。
塩もみ（ひとつまみ）して10分置いておく。

②ボウルに味噌、粉チーズ、酢を入れて、
混ぜ合わせる。

③きゅうりの水分をよく絞って加え和えたら、
できあがり。

◎味噌は塩分により濃いものも。調整してね🙆‍♀️
◎大人はコショウかけても🙆‍♀️

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