野菜との相性が最高✨爆食きのこマリネ🤤

@shiracchi_no_asobiba 2年 ago

補足：
量的には大体3食分になります！
キノコの水分が想像よりたくさん出るので基本放置で大丈夫ですが、焦げが気になる場合は時折かき混ぜるようにして下さい！
レシピの詳細、カロリー計算、食費計算は動画の説明欄に記載しています！

–

レシピ↓
■材料(3食分)
えのき 1/2株
まいたけ 1株
スライスエリンギ 1株
しめじ1株
オリーブオイル大さじ1
にんにくおろし小さじ1
ほんだし小さじ1
しょうゆ大さじ1
オイスターソース大さじ1
レモン汁大さじ1
ゆずこしょう小さじ1
鷹の爪適量
ブラックペッパー適量
パセリ適量

■作り方
１．フライパンにエノキから鷹の爪まで入れたら蓋をしてしばらく煮詰めます
2.蓋を開け、全体をよく混ぜたら完成！
ブラックペッパーとパセリをトッピングしたらさらにうまうまです🤤

■ポイント
・フライパンのみで全てが完結します✨👍

■感想
・食べ応えあるのでご飯にかけたいところですが、千切りキャベツと一緒に食べると相性抜群でした😋

■合計カロリーとPFCバランス（参考）
――――
カロリー合計: 250 kcal
タンパク質（P）: 7.5 g
脂質（F）: 15.2 g
炭水化物（C）: 24.1 g
　* 糖質: 18.6 g
　* 食物繊維: 5.5 g
――――
１食あたり80kcalです！バランスよくてvery goodです👍

■食費計算もchatGPTで算出しました！ご参考に↓
ーーーー
えのき 1/2株：50円 まいたけ 1株：150円 スライスエリンギ 1株：100円 しめじ 1株：100円 オリーブオイル大さじ1：10円 にんにくおろし小さじ1：5円 ほんだし小さじ1：5円 しょうゆ大さじ1：2円 オイスターソース大さじ1：6円 レモン汁大さじ1：5円 ゆずこしょう小さじ1：10円 鷹の爪適量：5円 ブラックペッパー適量：2円 パセリ適量：2円

合計：452円 ――――
１食分150円くらいです！キノコ安くなってほしい🥹

#低糖質レシピ
 #爆食きのこマリネ
 #ダイエット料理
 #バズった動画大賞
 #簡単レシピ
 #時短レシピ
 #節約レシピ
 #作り置き
 #提供LINEVOOM