夏野菜レシピ

野菜との相性が最高✨爆食きのこマリネ🤤


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17 Comments

  1. @shiracchi_no_asobiba

    補足：
    量的には大体3食分になります！
    キノコの水分が想像よりたくさん出るので基本放置で大丈夫ですが、焦げが気になる場合は時折かき混ぜるようにして下さい！
    レシピの詳細、カロリー計算、食費計算は動画の説明欄に記載しています！

    –

    レシピ↓
    ■材料(3食分)
    えのき 1/2株
    まいたけ 1株
    スライスエリンギ 1株
    しめじ1株
    オリーブオイル 大さじ1
    にんにくおろし 小さじ1
    ほんだし 小さじ1
    しょうゆ 大さじ1
    オイスターソース 大さじ1
    レモン汁 大さじ1
    ゆずこしょう 小さじ1
    鷹の爪 適量
    ブラックペッパー 適量
    パセリ 適量

    ■作り方
    １．フライパンにエノキから鷹の爪まで入れたら蓋をしてしばらく煮詰めます
    2.蓋を開け、全体をよく混ぜたら完成！
    ブラックペッパーとパセリをトッピングしたらさらにうまうまです🤤

    ■ポイント
    ・フライパンのみで全てが完結します✨👍

    ■感想
    ・食べ応えあるのでご飯にかけたいところですが、千切りキャベツと一緒に食べると相性抜群でした😋

    ■合計カロリーとPFCバランス（参考）
    ――――
    カロリー合計: 250 kcal
    タンパク質（P）: 7.5 g
    脂質（F）: 15.2 g
    炭水化物（C）: 24.1 g
    　* 糖質: 18.6 g
    　* 食物繊維: 5.5 g
    ――――
    １食あたり80kcalです！バランスよくてvery goodです👍

    ■食費計算もchatGPTで算出しました！ご参考に↓
    ーーーー
    えのき 1/2株：50円
まいたけ 1株：150円
スライスエリンギ 1株：100円
しめじ 1株：100円
オリーブオイル 大さじ1：10円
にんにくおろし 小さじ1：5円
ほんだし 小さじ1：5円
しょうゆ 大さじ1：2円
オイスターソース 大さじ1：6円
レモン汁 大さじ1：5円
ゆずこしょう 小さじ1：10円
鷹の爪 適量：5円
ブラックペッパー 適量：2円
パセリ 適量：2円

    合計：452円
――――
    １食分150円くらいです！キノコ安くなってほしい🥹

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    #時短レシピ
    #節約レシピ
    #作り置き
    #提供LINEVOOM

  3. @kaerupyocopyoco

    今作って食べていればます、めちゃくちゃ美味しい(*´ω｀*)
    そして千切りキャベツにめちゃくちゃあう。。。

  4. @user-md3zn6ms3i

    簡単な上野菜と一緒に食べられるのがいい👍️
    キャベツとセットで食物繊維Wも尚いい😁！

  5. @shiki0178

    美味しいから仕方ないけど、必要な調味料が多すぎるのが難点…一人暮らしだとそこまでそろえてないです

  7. @user-up2jj3rx9e

    ひょっとしたら、焼肉のタレでも代用できそう？お好みで一味たか七味唐辛子追加しても⭕？

  8. @ai-ng9zx

    いっぺんに食べてるのか何食かに分けてるのか何人で食べてるのかわかりませんが、一人が一日で摂取してるならキノコ採りすぎかも

  14. @user-em3rm2cf1x

    450円か、、、辛😢
    三人で分けるったって合計450円😢

    誕生日にでも作ろうと思います。

  16. @r.c.171e.6

    美味すぎて感動。。こんにゃくの細切りと胡麻を加えても最高でした！！

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