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8 Comments
これはいいですね!フライパンの中で全部完結するから、自分でシュウマイを作ろうとするハードルも低くなって、作るのも楽しそうですね👍コンガリ焼けていて美味しそうです!もやしが入っているのも👍✨
■作り方
①フライパンにひき肉、くしゃくしゃにしたもやし、くしゃくしゃにしたはんぺん、味の素、鶏がらスープ、片栗粉、お酒を入れて、よく混ぜる。
②丸い1口サイズのお団子を作り、その上に水に濡らしたワンタンの皮を被せる
③ごま油を全体にかけ、中火で焼き目がつくまで焼く
④焼き目がついたら、ひっくり返し、水を入れて5分蒸し焼きすれば完成
■材料
・ひき肉 300g
・もやし 1袋
・はんぺん 1袋
・味の素 6振り
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・片栗粉 大さじ2
・お酒 大さじ1
・ワンタンの皮 1袋
・水 100ml
へ〜はんぺん、いれるんだね✨👍凄く美味しそうです😊
この作り方は肉汁が出てしまうので真似しない方が良いです😅
挽き肉は、種類はどれが適していますか✨
1回包む焼売作ったら皮が隣とくっついて失敗…
これなら丸めて皮を乗っけるだけだし私にもできそうです。
何よりワンパンでできるのはありがたいです。❤
ショート見まして早速作りました!フライパン1つで完成し、ボリュームあって美味しかったです!むきエビがあったのでプラスαそれも入れたら美味でした🙌
ありがとうございます🙏