弟子が唸った野菜ぶっこみ激ウマカレー

4 Comments

1. 

   @takamatsu.cooking 1年 ago

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   〜材料〜
   ⭐ 豚ひき肉 200g
   ⭐ ごはん 適量
   ⭐ 玉ねぎ2~3個
   ⭐ ピーマン 2個
   ⭐ にんじん 1/2本
   ⭐ トマト(中) 1個
   ⭐ エリンギ 1,2本
   ⭐ じゃがいも 1,2個
   ⭐ なす 1,2本
   ⭐ ニンニク 1,2片
   ⭐ 卵 1個
   ⭐ 水 100~150cc
   ⭐ 中濃ソース 大さじ1~2
   ⭐ ケチャップ 大さじ1
   ⭐ オイスターソース 小さじ1
   ⭐ カレールー 2,3粒
   ⭐ 塩 少々
   ⭐ 胡椒 少々
   ⭐ 砂糖 少量
   ⭐ サラダ油 適量
   ⭐ クミン お好みで
   ⭐ カレー粉 お好みで

   〜調理工程〜
   ① ジャガイモの皮をむき、1cm角に切り、他の野菜は粗みじんに切る（ニンニクはみじん切り）
   ② フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクを炒め玉ねぎも加えてしんなりするまで炒める
   ③ ②に他の野菜を入れて火を通す
   ④ ③にひき肉を入れて火を通し、水、中濃ソース、ケチャップ、オイスターソースを加え、お好みでクミンとカレー粉を加える
   ⑤ 火を止めてからカレールーを入れて溶かし、再加熱して味を整える
   ⑥ 器にご飯を盛り、カレーを乗せ目玉焼きを乗せる

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   調理師学校で先生を27年しています👨‍🍳
   おうちで作れるおいしいレシピをたくさん紹介しています！

   #おうちごはん #簡単レシピ #家庭料理 #カレー #キーマカレー #野菜レシピ

2. 

   @玉置浩三 1年 ago

   キーマカレーヘルシーで美味しそう❤

3. 

   @イクシュウ 1年 ago

   試そまずはコピペと

4. 

   @つぶやきゴロー 1年 ago

   マッカナイカレーですね