【飲めるほどにあふれる肉汁！】蒸し器不要・夢のような大きさ「ジャンボ小籠包」の作り方

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【１１月の目標】
寒さに負けず、元気ハツラツ。　byかっちゃん

▼今回使用した材料（2人前）▼
・粉ゼラチン　　　　3g
・熱湯　　　　　　　60ml(大さじ4)
・鶏ガラスープの素　小さじ1/2
・醤油　　　　　　　小さじ1

・長ねぎ　　　　　　30g
・豚ミンチ　　　　　150g
・酒　　　　　　　　大さじ1
・片栗粉　　　　　　大さじ1/2
・塩　　　　　　　　ひとつまみ

・強力粉　　　　　　30g
・薄力粉　　　　　　30g
・塩　　　　　　　　ひとつまみ
・熱湯　　　　　　　40g

◎おすすめの動画◎
▼たこ焼き器で カリっモチっ！「焼き餅小籠包」の作り方【kattyanneru】▼

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