NEW 11/21 (木) レンジでほくほく！簡単「さつまいもの塩バター蒸し」の作り置き Mayu*92

おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。
今日は、ほくほくの「さつまいも」を使った簡単でおいしい作り置きおかずをご紹介します。
レンジで加熱するので、とっても簡単！さつまいもは種類によって甘さが異なるので、お好みでお砂糖をプラスして調節してくださいね。

レンジでほくほく！簡単「さつまいもの塩バター蒸し」の作り置き

材料

• さつまいも・・・450g
• （A）無塩バター・・・10g
• （A）塩・・・小さじ1/2
• 砂糖・・・お好みで

作り方（調理時間　10分）

1）　さつまいもを洗い、一口大に切る。耐熱皿に移してふわっとラップをかける。
2）　レンジ（600w）で6分ほど加熱する。全体を混ぜ、楊枝をさしたりスプーンで切ったりして、中まで火が通っているか確認する。かたい場合は30秒ずつ様子を見ながら加熱する。
3）　（A）を加えて混ぜ合わせる。

※冷蔵庫で3日保存できます。

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